Gừng tẩm đường có tác dụng làm ấm cơ thể, giải độc, chống buồn nôn, chướng bụng...
Nước dứa trị ho tốt gấp 5 lần thuốc: Tin hay không?
5 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của củ cải đen
Trẻ sơ sinh bị ho, bố mẹ nên làm gì để trị ho cho bé?
Muốn tăng cường sức khỏe trong mùa lạnh: Đừng quên gừng và tỏi
Nguyên liệu:
- 200gr gừng tươi
- 160gr đường kính
Cách làm gừng tẩm đường:
Gừng gọt vỏ, rửa sạch, sau đó dùng dao thái lát mỏng.
Để gừng bớt cay, khi thái xong, bạn cho vào nước ngâm khoảng 2 giờ. Sau đó, vớt gừng ra để ráo nước.
Cho gừng vào nồi, thêm lượng nước vừa đủ, đường rồi đun sôi.
Thỉnh thoảng, bạn dùng đũa đảo đều để gừng không bị cháy sém và ngấm đường. Đun đến khi lượng nước đường trong chảo còn hơi sền sệt thì vặn nhỏ lửa.
Đun liu riu đến khi thấy gừng khô đều, đường trắng kết tinh vào từng lát gừng thì đảo nhanh tay vài lần nữa, rồi tắt bếp.
Khi gừng đã nguội hẳn thì cho vào lọ thủy tinh, hoặc buộc kín túi nilon để bảo quản gừng được lâu hơn.
Chúc các bạn thành công!
Nên đọc
Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024
Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay
Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon
Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol
Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?
Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh
Bình luận của bạn