Cứ 4 trẻ thì có 1 trẻ thiếu sắt ảnh hưởng đến chiều cao, tầm vóc

SUCKHOE+ | Theo thống kê của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, tỉ lệ trẻ em thiếu sắt chiếm 25%, trong đó trẻ em ở vùng nông thôn nghèo, miền núi chiếm tới 40%, trẻ em thành thị chiếm 16 - 20%.

14/06/2015 14:32

Thiếu sắt ảnh hưởng đến chiều cao, tầm vóc của trẻ

Trẻ thiếu máu do thiếu sắt ăn gì?

Mẹ bầu thiếu sắt dễ sinh con bị tự kỷ

Trẻ kém thông minh do thiếu sắt?

Theo PGS.TS Nguyễn Thị Lâm - Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, nguyên nhân là do khẩu phần ăn chưa đa dạng, thiếu các loại thực phẩm giàu chất sắt như thịt đỏ, cá, trứng và rau củ quả; Bên cạnh đó là môi trường chưa sạch khiến các cháu nhiễm giun móc. Điều này sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển chiều cao, tầm vóc của trẻ, vì vậy trẻ cần phải được bổ sung thêm chất sắt.

Năm 2015, nhằm thực hiện mục tiêu này, Viện Dinh dưỡng Quốc gia và Nestlé Việt Nam đã ký thỏa thuận chiến lược về bổ sung vi chất sắt trong chế độ dinh dưỡng cho trẻ em nông thôn, giới thiệu sản phẩm MILO 3 trong 1 có bổ sung sắt.

Từ nay đến cuối năm, Chương trình sẽ hướng dẫn thực hiện công thức sinh dưỡng 432 (4 loại thực phẩm: Thịt đỏ, cá, trứng và rau củ quả; 3 bữa ăn dinh dưỡng mỗi ngày; 2 gói Milo bổ sung sắt mỗi ngày) dành cho 13 buổi tập huấn đối với cán bộ y tế và 214 hội thảo dành cho các bà mẹ tại 13 tỉnh, thành khu vực Đồng bằng Sông Cửu Long.