Khỏe đẹp

Đồ uống có đường tăng nguy cơ mắc ung thư gan

SUCKHOE+ | Nếu bạn thường xuyên uống nước ngọt hoặc các loại đồ uống có đường khác, một nghiên cứu mới có thể là lý do để bạn cân nhắc cắt giảm thói quen này.

11/06/2026 11:12

Mối liên hệ giữa đồ uống có đường và bệnh ung thư gan

Liệu pháp miễn dịch kép: Hy vọng mới cho người bệnh ung thư gan giai đoạn muộn

Cảnh báo số ca mắc ung thư gan có thể tăng gấp đôi vào năm 2050

6 dấu hiệu cảnh báo bệnh ung thư gan dễ bị bỏ qua

Podcast: Gan nhiễm mỡ - “Sát thủ” thầm lặng gây ung thư gan

Các nhà nghiên cứu đã phân tích dữ liệu chế độ ăn uống của hơn 1,5 triệu người trưởng thành từ 11 nghiên cứu dài hạn. Mục tiêu là xác định liệu việc tiêu thụ đồ uống có đường hoặc đồ uống sử dụng chất tạo ngọt nhân tạo có liên quan đến nguy cơ mắc ung thư gan hay không.

Những người tham gia nghiên cứu đã hoàn thành các bảng khảo sát về tần suất tiêu thụ thực phẩm và được theo dõi trong thời gian trung bình gần 18 năm.

Kết quả cho thấy, việc tiêu thụ nhiều đồ uống có đường có liên quan đến nguy cơ gia tăng đối với hai dạng ung thư gan phổ biến là ung thư biểu mô tế bào gan (HCC) và ung thư đường mật trong gan (ICC).

Ngược lại, việc sử dụng các loại đồ uống có chất tạo ngọt nhân tạo không cho thấy mối liên hệ với nguy cơ ung thư gan nói chung hoặc với bất kỳ dạng ung thư gan nào trong hai nhóm kể trên.

Nghiên cứu do Cody Watling thuộc Viện Ung thư Quốc gia Mỹ thực hiện và được công bố ngày 10/6 trên Tạp chí y khoa JAMA Network Open.

Mặc dù nghiên cứu chưa thể chứng minh đồ uống có đường là nguyên nhân trực tiếp gây ung thư gan, nhưng các tác giả cho rằng kết quả này bổ sung thêm bằng chứng cho thấy việc tiêu thụ các loại đồ uống chứa nhiều đường có liên quan đến những tác động bất lợi đối với sức khỏe về lâu dài.

Ung thư gan là tình trạng các tế bào trong gan phát triển mất kiểm soát, tạo thành các khối u ác tính. Đây là một trong những căn bệnh nguy hiểm và có tỷ lệ tử vong hàng đầu hiện nay. Bệnh thường tiến triển âm thầm, triệu chứng ở giai đoạn đầu mờ nhạt. Mọi người cần cảnh giác khi gặp các biểu hiện như: Giảm cân không rõ nguyên nhân, chán ăn, đau tức vùng hạ sườn phải, nước tiểu vàng đậm, và mệt mỏi kéo dài.