Cánh gà om coca và chanh đổi vị cho cả nhà

Cánh gà om coca và chanh thơm ngon đậm vị cực hấp dẫn cho cả nhà.

Cách làm cánh gà om củ cải ngọt mềm

Ngon lạ: Cánh gà rim tỏi mật ong

Thơm lừng cánh gà rán om hành tây

Canh gà kiểu Hàn Quốc

Nguyên liệu:

- Cánh gà: 200gr

- Coca: 300ml

- Chanh: 1 quả

- Tỏi: 2 tép

- Gừng: 20gr

- Hành lá: 1 cây

- Đường phèn, xì dầu, hạt tiêu: Vừa đủ

Thực hiện:

Gừng gọt vỏ, thái lát.

Tỏi bóc vỏ, đập dập.

Hành lá xắt khúc.

 Chanh thái lát, bỏ hạt.

Dùng dao cắt một đường ở giữa của cánh gà.

Đun sôi nồi nước, cho cánh gà vào luộc qua khoảng 2 phút. Vớt ra để ráo.

Đun nóng dầu ăn, cho tỏi, gừng và hành lá vào đảo đều.

Tiếp đó cho gà vào chiên vàng đều 2 mặt.

Thêm chanh, coca, xì dầu và hạt tiêu vào đun sôi.

Bật lửa nhỏ, đun khoảng 30 phút thêm đường phèn vào tiếp tục đun cho đến khi nước cạn và sánh lại.

Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công!

Khánh Hương H+ (Theo DayDayCook)
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Món ngon - Nhà hàng