- Chuyên đề:
- Món ngon mỗi ngày
Thịt bò xào hành tây sốt XO là món ăn dễ chế biến nhưng lại không kém phần ngon miệng.
Thịt bò viên phô mai sốt tương cà ngon mê li
Bò kho ăn cùng bánh mì ngon miễn chê
Thịt bò xào nấm và ớt chuông
Ngọt mềm thịt bò cuốn sả nướng cuối tuần
Hướng dẫn cách làm thịt bò xào hành tây sốt XO:
Nguyên liệu chính:
- Thịt bò: 500gr
- Hành tây: 1 củ
- Hành lá: 1 cây
- Nước sốt XO: 2 thìa canh
- Dầu mè: 2 thìa canh
- Rượu: 1 thìa canh
- Xì dầu: 1 thìa canh
- Gừng: 3 lát
Nguyên liệu ướp thịt bò:
- Trứng: 1 quả
- Nước: 2 thìa canh
- Bột mì: 1 thìa cà phê
- Bột ngô: 1 thìa cà phê
- Dầu ăn: Vừa đủ
Thực hiện:
Thịt bò ướp cùng nước, trứng, rượu, xì dầu và bột ngô trong 15 phút cho ngấm gia vị.
Khi thịt bò ướp đã đủ thời gian, bạn thêm một chút dầu ăn vào tiếp tục ướp trong 5 phút.
Hành tây thái nhỏ.
Hành lá cắt thành từng khúc.
Cho thịt bò vào xào nhanh. Tắt bếp. Để riêng ra đĩa.
Sau đó thêm dầu mè, hành tây và gừng vào xào.
Tiếp tục thêm nước, sốt XO vào đảo cho đến khi hành tây chín mềm.
Thêm thịt bò vào xào nhanh. Rắc hành lá lên trên, đảo đều. Tắt bếp.
Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức.
Chỉ với các bước đơn giản bạn đã có món ăn ngon rồi.
Chúc các bạn thành công!
Nên đọc
Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024
Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay
Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon
Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol
Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?
Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh
Bình luận của bạn