- Chuyên đề:
- Suy tim
Chú ý tới lượng kali trong chế độ ăn hàng ngày giúp bạn quản lý suy tim tốt hơn
Bạn đã biết về bệnh suy tim sung huyết?
Bạn đã biết trái tim hoạt động như thế nào khi bị suy tim?
Lối sống không lành mạnh làm tăng nguy cơ mắc bệnh suy tim
Ăn chay làm giảm nguy cơ suy tim, đột quỵ
Thiếu kali có thể khiến cơ bắp suy yếu và gây rối loạn nhịp tim. Ngược lại, bổ sung quá nhiều kali cũng có thể làm tăng nguy cơ ngừng tim ở người bệnh suy tim. Bộ Nông nghiệp (Mỹ) đã đưa ra lời khuyên: Nên bổ sung 4.700mg kali/ngày trong chế độ ăn uống của bạn để kiểm soát bệnh tốt hơn.
Nên đọcTuy nhiên, người bệnh suy tim nên lưu ý tới các loại thuốc mình đang sử dụng để biết lượng bổ sung kali phù hợp. Một số loại thuốc điều trị suy tim có thể khiến cơ thể mất nhiều kali, trong khi một số loại thuốc khác lại khiến cơ thể tích trữ khoáng chất này.
Tốt hơn hết, hãy hỏi ý kiến bác sỹ để biết ảnh hưởng của thuốc điều trị tới lượng kali trong cơ thể. Người bệnh suy tim cũng cần kiểm tra lượng kali trong máu thường xuyên để đảm bảo chúng ở mức cân bằng.
Chú ý tới kali trong chế độ ăn của người bệnh suy tim
Dựa vào bảng hàm lượng kali trong thực phẩm dưới đây, hãy bổ sung hoặc hạn chế một số thực phẩm giàu kali để giữ cân bằng nồng độ kali trong máu:
|
Thực phẩm giàu kali |
Thực phẩm chứa lượng kali trung bình |
Thực phẩm ít kali |
|
|
Trái cây và rau củ |
Atiso, quả bơ, chuối, bông cải xanh, dừa, kiwi, cam, đu đủ, khoai tây, mận, rau chân vị, cà chua, bí ngô, |
Táo, mơ, măng tây, cà rốt, anh đào, ngô, cà tím, đào, lê, ớt, dứa, củ cải |
Việt quất, súp lơ trắng, dưa chuột, bưởi, nho, đậu xanh, xà lách, dâu tây |
|
Thịt và thực phẩm giàu protein |
Các loại đậu, thịt xông khói, các loại hạt, đậu nành |
Thịt bò, trứng, cá, bơ lạc, thịt gia cầm, thịt lợn, thịt bê |
|
|
Sản phẩm từ sữa |
Sữa, sữa chua |
Kem chua (sour cream) |
|
|
Ngũ cốc |
Bánh mì trắng, mì Ý, bột yến mạch, gạo |
Cám, bột ngô, bột mì nguyên cám |
Ngoài ra, một số lưu ý sau cũng giúp người bệnh suy tim cắt giảm lượng kali trong thực phẩm:
- Ngâm, luộc qua rau và trái cây trước khi chế biến.
- Hạn chế các chất thay thế muối, vì các thực phẩm này có thể rất giàu kali, không tốt cho người bệnh suy tim.
- Tránh ăn đồ hộp, thịt muối, thịt xông khói.
- Tránh các sản phẩm giả thịt, làm từ protein đậu nành, hoặc rau.
Vi Bùi H+ (Theo Health.harvard.edu)
Gợi ý thực phẩm chức năng Ích Tâm Khang giúp hỗ trợ phòng ngừa suy tim cho những người bị tăng huyết áp, mỡ máu, bệnh mạch vành...
Vinalink Group – Ra mắt thương hiệu mỹ phẩm Vxebra
Dùng thực phẩm bổ sung chứa curcumin từ nghệ sao cho hiệu quả?
Thực phẩm chức năng dạng nước thành xu hướng mới
Trào lưu sử dụng rong sụn biển để chăm sóc sức khỏe
Có gì trong bộ mỹ phẩm thuần chay từ trái cây, hoa lá Nhật Bản?
Lợi ích của “bộ đôi” kẽm và quercetin với hệ miễn dịch
Bình luận của bạn