- Chuyên đề:
- Món ngon cuối tuần
Công thức làm món Big Italian Salad khá đơn giản
Những sai lầm ai cũng có thể mắc phải khi đánh răng
Ăn trứng gà mỗi ngày có tốt không?
Cồn nào đảm bảo chất lượng trong phòng chống dịch nCoV - novel coronavirus?
Ăn gì để tăng cường testosterone tự nhiên cho phái mạnh?
Theo Jenn Segal - đầu bếp kiêm quản trị trang Once Upon a Chef, Big Italian Salad rất dễ kết hợp với các món ăn, tùy theo sở thích của bà nội trợ và mỗi gia đình. Hương vị tươi ngon của món ăn cũng sẽ chinh phục được những thực khách khó tính nhất.
Công thức của món salad này cũng khá đơn giản.
- Nguyên liệu: Bất cứ loại rau, quả mọng nào bạn thích. Gợi ý của Jenn Segal là: xà lách Romaine, ớt chuông, cà chua nho, cà rốt, dưa chuột, olive, phomai mặn.
- Nguyên liệu sốt: Rau mùi tây, húng quế, oregano, tỏi, giấm rượu vang đỏ, dầu olive, muối, hạt tiêu và mật ong.
Cách làm:
- Rửa sạch xà lách và rau, để ráo nước rồi vẩy khô. Nếu cần có thể dùng giấy thấm khô xà lách trước khi xắt miếng vừa ăn.
- Ớt chuông, cà chua, cà rốt, dưa chuột thái miếng tùy thích.
Mix các nguyên liệu trên trong một bát tô lớn.
- Cho hết các nguyên liệu làm sốt vào máy xay sinh tố và xay mịn.
Rưới từ từ phần sốt lên bát salad, trộn nhẹ tay. Rắc thêm chút muối và hạt tiêu nếu thích.
Thế là bạn có món salad tươi rói, có thể ăn kèm với gà nướng, tôm nướng hoặc beefsteak.
Chúc bạn ngon miệng.
Nên đọcMời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Món ngon - Nhà hàng
Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024
06/11/2024 13:43
Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay
04/11/2024 16:35
Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon
24/10/2024 19:41
Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol
14/10/2024 10:10
Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?
11/10/2024 11:26
Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh
04/10/2024 16:58
Hesperidin: Chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong vỏ, cùi quả cam chanh
24/09/2024 14:23
Bình luận của bạn