- Chuyên đề:
- Món ngon mỗi ngày
Thịt bò sốt Worcestershire ngon tuyệt, khiến cả nhà mê mẩn!
Món ăn Pháp: Thịt bò hầm rượu vang
Món ngon đầu tuần: Thịt bò xào cần tây
Lạ miệng với thịt bò cuộn đậu đũa chiên
Thịt bò xào hành tây sốt XO lạ miệng
Nguyên liệu:
- Thịt bò: 400gr
- Cà chua: 1 quả
- Hành tây: 1 củ
- Tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ: 2 tép
- Tinh bột ngô: 10gr
- Đường: vừa đủ
- Xì dầu (light soy sauce): Vừa đủ
- Nước: 100ml
- Sốt cà chua: 3 thìa canh
- Sốt worcestershire: 3 thìa canh
Thực hiện:
Thịt bò thái miếng vừa ăn, ướp cùng tinh bột ngô, ½ thìa đường, ½ thìa xì dầu trong 20 phút cho ngấm gia vị.
Cà chua, hành tây cắt miếng vừa ăn.
Cho nước sốt cà chua, sốt worcestershire, đường và xì dầu, nước vào trong bát khuấy đều tạo thành hỗn hợp.
Thịt bò chiên vàng đều hai mặt. Cho ra đĩa để ráo dầu.
Phi thơm tỏi, thêm hành tây vào xào nhanh.
Tiếp đó cho cà chua vào xào trong 2 phút.
Thêm thịt bò vào đảo.
Đổ hỗn hợp nước sốt worcestershire vào đảo đều, đun đến khi nước sốt sánh lại, quyện vào từng miếng thịt bò thì tắt bếp.
Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức khi nóng.
Chúc các bạn thành công!
Xem thêm cùng chuyên đề: Món ngon mỗi ngày
Nên đọc
Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024
Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay
Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon
Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol
Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?
Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh
Bình luận của bạn