Dinh dưỡng

Mùa Đông cho trẻ ăn gì để luôn khỏe và vui?

SUCKHOE+ | Vào mùa Đông, cơ thể trẻ cần nhiều năng lượng để sưởi ấm. Mùa Đông, bé cũng cần nhiều dưỡng chất hơn để phòng tránh các bệnh cảm cúm, viêm họng, ho... Mẹ nên chú ý cho bé ăn những thực phẩm dưới đây để tăng cường sức đề kháng cho bé.

25/12/2015 11:10

Vào mùa Đông, cơ thể trẻ cần nhiều năng lượng để sưởi ấm

Sốt cao không hạ báo hiệu nhiều bệnh nguy hiểm

Vì sao đàn ông cần sex hơn ăn?

Biện pháp tự nhiên giúp kiểm soát sỏi thận

Người bị rối loạn mỡ máu nên ăn gì?

Cá hồi

Chất tryptophan trong cá hồi là tiền thân của serotonin - một chất dẫn truyền thần kinh quyết định tới tâm trạng. Cá hồi cũng giàu các acid béo omega-3, đã được chứng minh trong một số nghiên cứu giúp giảm trầm cảm. Bạn có thể nướng, hấp hoặc cắt thành từng miếng nhỏ để chiên giòn, ăn cũng rất ngon.

Trái cây họ cam quýt

Trái cây họ cam quýt rất cần thiết cho trẻ vào mùa Đông nhờ giàu hàm lượng vitamin C và chất xơ. Loại thực phẩm này cũng giàu calci, magne, phospho và kali hỗ trợ xương và cơ bắp chắc khỏe.

Bí đỏ

Bí đỏ chứa nhiều vitamin A cùng caroten có lợi cho sức khỏe tim mạch, chức năng miễn dịch và làn da của trẻ. Bí đỏ còn giàu chất xơ, có tác dụng giữ lượng đường trong máu luôn ổn định. Bạn có thể làm món bí đỏ xào, hoặc nấu cháo bí đỏ, canh bí đỏ cho trẻ ăn trong mùa Đông.

Khoai lang

Khoai lang chứa vitamin A, kali, chất xơ. Khoai lang có vị ngọt nên rất dễ ăn. Bạn có thể xắt mỏng khoai, trộn thêm ít bơ chiên giòn. Có thể nghiền khoai lang trộn với nước sốt đổ lên mỳ ống. Nhiều chuyên gia dinh dưỡng cũng gợi ý rằng, bạn có thể thay thế khoai tây chiên bằng khoai lang nướng để thực đơn dinh dưỡng của trẻ đa dạng và phong phú hơn.

Súp lơ

Đây là loại thực phẩm chứa phytochemical cao có khả năng ngăn ngừa ung thư và chống viêm. Súp lơ giàu vitamin A, C, K, các vitamin nhóm B, protein, kali, magne và mangan rất cần thiết cho sự tăng trưởng phát triển của trẻ. Bạn có thể luộc súp lơ hoặc tẩm bột từng miếng súp lơ nhỏ chiên lên, ăn rất lạ miệng, có thể trẻ sẽ rất thích.