- Chuyên đề:
- Sinh tố, nước trái cây
Nước dứa thơm mát, thanh lọc cơ thể
Nước ép dưa hấu: Mát lạnh, giải nhiệt ngày nắng nóng
Nước ép dưa chuột, cần tây giúp phái đẹp giảm cân
Công thức nước dứa kiểu Ấn trị ho, giảm viêm họng
Cho trẻ uống nước dừa có lợi ích gì với sức khỏe?
Dứa giúp thanh lọc, thải độc cơ thể nhờ chứa một enzyme có tên là bromelian. Enzyme này đã được chứng minh là giúp tiêu hóa protein, phá vỡ chất béo và giảm viêm. Để tăng cường chất chống oxy hóa cho nước dứa, bạn có thể cho thêm gừng. Bạn nên nghiền nát gừng trước khi cho vào máy xay, để nước dứa không còn những sợi xơ của gừng.
Nguyên liệu (cho 2 cốc):
Nguyên liệu khi dùng máy ép hoa quả:
1 quả táo
3 cốc dứa tươi
1/2 quả chanh
1 miếng gừng
240ml nước dừa
4 - 5 lá bạc hà tươi (Bạn có thể ép lá bạc hà tươi để tăng hương vị. Nước ép bạc hà sẽ làm cho cốc nước dứa của bạn có màu xanh nhạt).
Nếu bạn không có máy ép trái cây, bạn có thể dùng máy xay sinh tố, sau đó lọc hỗn hợp qua rây lọc hoặc vải.
Nguyên liệu khi dùng máy xay sinh tố:
355 - 470ml nước dừa
1 quả táo
3 cốc dứa tươi
1/2 cốc lá bạc hà tươi
1/2 quả chanh
1 miếng gừng
Cách làm nước ép dứa - đồ uống ngon cho mùa Hè:
Đối với máy ép trái cây:
Táo gọt vỏ, bỏ hạt, ép lấy nước. Cho dứa vào máy ép, ép lấy nước. Chanh vắt lấy nước cốt. Gừng rửa sạch, nghiền nát, lọc lấy nước.
Trộn nước ép táo, dứa, chanh, gừng và nước dừa rồi đổ vào cốc. Bạn có thể cho lá bạc hà hoặc nước ép lá bạc hà vào cốc nước dứa. Thái một lát chanh mỏng trang trí bên trên cốc rồi thưởng thức.
Đối với máy xay sinh tố:
Đổ nước dừa vào máy xay, rồi thêm táo, dứa, lá bạc hà, chanh và gừng vào máy xay. Xay cho đến khi tạo thành hỗn hợp mịn. Dùng rây lọc hoặc vải lọc lấy nước. Đổ nước này ra cốc.
Cho thêm một vài lá bạc hà và một lát chanh vào cốc nước dứa, cho thêm đá rồi thưởng thức.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Xem thêm cùng chuyên đề: Sinh tố, nước trái cây
Bình luận của bạn