Trứng chứa nhiều choline - một dưỡng chất thúc đẩy hoạt động của não và cải thiện trí nhớ
"Nghìn lẻ một" cách biến tấu với trứng
Những điều không thể bỏ qua khi ăn trứng
Nên cho trẻ ăn mấy quả trứng gà một ngày?
Ăn trứng với rau trộn giúp tăng cường hấp thu dinh dưỡng
Trước kia trứng bị cho là loại thực phẩm làm tăng lượng cholesterol. Các nghiên cứu gần đây đã chứng minh ăn trứng tốt cho sức khỏe. Trứng giàu protein, vitamin A, D, B12, các khoáng chất như phospho, selen. Trứng là lựa chọn thay thế tuyệt vời nếu bạn không thích ăn thịt.
Trứng còn chứa nhiều choline - một dưỡng chất thúc đẩy hoạt động của não và cải thiện trí nhớ. Bởi vậy phụ nữ có thai và người già rất nên ăn trứng. Những người không có cảm giác ngon miệng, hay bị chán ăn đặc biệt cần ăn trứng vì thực phẩm này sẽ cung cấp một lượng lớn các vitamin, khoáng chất và protein để cơ thể không bị thiếu dinh dưỡng.
Bạn có thể chế biến trứng theo nhiều cách và lý tưởng nhất, trứng nên được ăn vào buổi sáng để cung cấp năng lượng cần thiết cho một ngày.
Bình luận của bạn