những thực phẩm giúp sạch gan một cách tự nhiên
Chanh: Quả chanh có tác dụng kích thích giải độc và cân bằng mức độ pH trong cơ thể. Vitamin C có nhiều trong chanh giúp gan đào thải độc tố tích tụ ra khỏi cơ thể. Uống nước chanh ấm buổi sáng (nước ấm trộn với vài giọt nước cốt chanh tươi) là thói quen lành mạnh và tốt cho gan.
Táo: Táo có chứa pectin, đây là chất có tác dụng giúp cơ thể đào thải các kim loại nặng được tích lũy từ thực phẩm, nó còn giúp loại bỏ các vi khuẩn đường ruột, viêm bàng quang, ngăn ngừa các bệnh về gan và da.
Củ cải đường: Thực phẩm này chứa sắc tố màu betacyanin, beta-carotene và flavonoids có thể giúp gan giải độc, tạo hiệu ứng dây chuyền đến mạch máu bằng việc loại bỏ các độc tố trong gan và chống sự hình thành các lớp mỡ. Một số hợp chất trong củ cải đường cũng giúp trung hòa các độc tố và thải độc trong nước tiểu.
Tỏi: Trong tỏi có chất allicin và selen có tác dụng làm sạch gan, đồng thời tỏi còn có tác dụng kích hoạt, phục hồi lại các enzyme trong gan và giải độc gan hiệu quả.
Trà xanh: Chất polyphenol có trong lá trà xanh giúp giải độc cơ thể một cách tự nhiên và đặc biệt không chứa caffein. Trà xanh cũng rất giàu chất chống oxy hóa và catechin giúp tăng cường hoạt động của gan. Theo khuyến cáo, mỗi ngày bạn nên uống từ 3 – 4 tách trà xanh để giúp thải độc và giảm cân nhanh chóng.
Bơ: Trái bơ rất giàu chất glutathione, hợp chất giúp đào thải chất độc cho gan cực tốt, bảo vệ gan dưới tác động của các gốc tự do. Đồng thời bơ cũng là loại quả bổ sung lượng vitamin và khoáng chất tăng cường chức năng của gan, phân hủy chất béo, ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ.
Bưởi: Bưởi chứa hàm lượng vitamin C và chất xơ lớn, chứa chất chống oxy hóa cao, glutathione giúp phân hủy kim loại nặng, hợp chất flavonoid giúp thanh lọc giải độc gan, ngăn các gốc tự do tấn công gan của bạn.
Rau lá xanh: Các loại rau lá rau xanh như rau bina rất tốt nhất cho gan của bạn. Rau bina cũng là một nguồn chính của glutathione kích hoạt các enzyme làm sạch gan hiệu quả.
Thực phẩm chức năng: Ngoài việc bổ sung các loại thực phẩm kể trên, bạn có thể kết hợp sử dụng thêm các loại Thực phẩm chức năng giải độc gan có trên thị trường. Tuy nhiên cần tìm hiểu kỹ thông tin về sản phẩm, đồng thời tham khảo ý kiến các bác sỹ trước khi sử dụng các loại sản phẩm này.