Luôn tích cực và mỉm cười mỗi ngày giúp bạn sống thọ hơn
3 bí quyết sống vui, sống thọ của người Nhật
Bí quyết sống thọ của người Nhật trong bữa ăn
3 bí quyết sống lâu, hạnh phúc của những người sống thọ 100 tuổi
10 quy tắc giúp người Nhật sống lâu và hạnh phúc
Nhiều người thường ví Okinawa như Hawaii của Nhật Bản, bởi thảm thực vật xanh tươi, khí hậu nhiệt đới và những bờ biển cát trắng liên kết với nhau tạo nên một hòn đảo thiên đường đẹp như tranh vẽ. Nơi này còn nổi tiếng là một trong những khu vực có nhiều người sống thọ nhất thế giới.
Chuyên gia về tuổi thọ Dan Buettner đã tìm hiểu về bí mật đằng sau khả năng kéo dài tuổi thọ của người dân ở hòn đảo xinh đẹp này trong nhiều thập kỷ. Trong một cuộc trò chuyện vào năm 2005 với cụ bà Kamada Nakazato, một cụ bà 102 tuổi, đã tiết lộ bí quyết sống lâu của mình là nhờ 4 thói quen đơn giản, bao gồm: Ăn rau, luôn tích cực, tử tế với mọi người và mỉm cười mỗi ngày.
“Những người Okinawa lớn tuổi đã ăn chế độ ăn dựa vào thực vật trong hầu hết cuộc đời. Bữa ăn của họ bao gồm rau, khoai lang, đậu phụ, mướp đắng… chứa nhiều chất dinh dưỡng và ít calo. Mặc dù những người Okinawa có ăn một chút thịt lợn, nhưng theo truyền thống, món này chỉ được dành riêng cho những dịp nghi lễ và chỉ được ăn với số lượng nhỏ”, chuyên gia Dan Buettner viết trong cuốn sách “The Blue Zones Secrets for Living Longer” (tạm dịch là Bí quyết sống thọ ở những Vùng Xanh).
Beni Imo - một loại khoai lang bản địa của Okinawa - nổi bật như loại thực phẩm chính trong chế độ ăn uống của những người cao tuổi trên đảo. Được ca ngợi là một trong những thực phẩm lành mạnh nhất trên hành tinh, loại khoai lang này chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, cung cấp vitamin C, chất xơ, carotenoid, flavonoid và carbohydrate giải phóng chậm.
Ngoài bốn lời khuyên thiết yếu để kéo dài tuổi thọ, chuyên gia về tuổi thọ Dan Buettner còn quan sát thấy một đặc điểm thú vị ở nhiều ngôi nhà tại Okinawa trong chuyến thăm của mình là hầu như không có đồ nội thất. Ông cho rằng điều này có thể góp phần kéo dài tuổi thọ: “Việc không có mối nguy hiểm từ đồ nội thất là nguyên nhân khiến ít người già trên đảo bị thương và tử vong hơn. Ngược lại, té ngã là nguyên nhân tử vong hàng đầu ở người Mỹ lớn tuổi”.
Bình luận của bạn