Theo đó, Chi cục đã lấy tổng cộng 15 mẫu gồm 4 mẫu rau củ; 3 mẫu chất làm mềm thực phẩm; 8 mẫu thịt nguội (2 chà bông, 2 patê, 2 giò chả, 2 nem chua) và tiến hành kiểm nghiệm tại Cty Cổ phần dịch vụ khoa học công nghệ sắc ký Hải Đăng.
Kết quả, 5/8 mẫu sản phẩm thịt nguội không đạt chất lượng an toàn thực phẩm. Trong đó 1 mẫu patê không đạt về chỉ tiêu natri benzoat; 2 mẫu giò chả, 2 mẫu nem chua không đạt về chỉ tiêu natri benzoat và polyphosphate.
Cục An toàn thực phẩm đã có văn bản yêu cầu Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TPHCM phối hợp với các ngành chức năng liên quan tổ chức thanh tra, kiểm tra, kiên quyết xử lý các trường hợp vi phạm, công bố kết quả trên các phương tiện đại chúng.
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Điểm tin - Báo bạn
Vinalink Group – Ra mắt thương hiệu mỹ phẩm Vxebra
16/04/2024 14:20
Dùng thực phẩm bổ sung chứa curcumin từ nghệ sao cho hiệu quả?
03/04/2024 14:41
Thực phẩm chức năng dạng nước thành xu hướng mới
28/03/2024 15:12
Trào lưu sử dụng rong sụn biển để chăm sóc sức khỏe
26/03/2024 16:13
Có gì trong bộ mỹ phẩm thuần chay từ trái cây, hoa lá Nhật Bản?
21/03/2024 08:19
Lợi ích của “bộ đôi” kẽm và quercetin với hệ miễn dịch
20/03/2024 11:40
Ứng dụng công nghệ nano trong sản phẩm dưỡng da từ bên trong
14/03/2024 13:21
Bình luận của bạn