28/06/2024 10:22
Sushi rất đa dạng, có nhiều loại khác nhau, nhưng hấp dẫn nhất phải kể tới sushi làm từ hải sản, cá sống. Vậy cần lưu ý gì khi thưởng thức sushi để không lo nguy cơ ngộ độc thực...
18/06/2020 10:12
Cá hồi hun khói (xông khói) là chế phẩm của cá hồi. Thông thường, cá hồi sẽ được hun bằng khói nóng hoặc lạnh. Mỗi phương pháp mang lại cho cá hồi một hương vị và kết cấu khác...
12/06/2018 15:56
Sashimi không được làm từ một loại cá cụ thể nào, mà là tên gọi chung cho những món ăn mà thành phần chính là các loại hải sản tươi sống. Bất cứ ai yêu ẩm thực Nhật Bản đều biết...







