Chế độ ăn thuần chay: Lợi và hại song hành
27/04/2017 14:13
Thuần chay (vegan) có thể là một lối sống "xanh", lành mạnh và đáng để áp dụng. Tuy nhiên, vẫn phải lường trước một số rủi ro không đáng có nếu bạn định theo chế độ ăn này lâu...
Lý giải khoa học: Ăn thuần chay (Vegan) giúp giảm cân?
25/04/2017 14:45
Lý do để yêu thích chế độ ăn thuần chay của mỗi người là khác nhau, có thể vì môi trường, đạo đức, tôn giáo hoặc sức khỏe. Tuy nhiên, một số người lại áp dụng chế độ ăn này...
25 thực phẩm nhiều calci cho người ăn chay thiếu chất
21/04/2017 16:30
Những người ăn chay trường, thuần chay thường thiếu các chất như protein, sắt, kẽm, iode, các vitamin nhóm B và đặc biệt là calci. Vậy, làm sao để bù đắp sự thiếu hụt này?
Những vấn đề dễ gặp phải khi ăn chay
11/04/2017 14:33
Albert Einstein từng viết: "Không có gì tốt cho sức khỏe con người, làm tăng cơ hội sống sót như sự phát triển của chế độ ăn chay”. Tuy nhiên, các nghiên cứu chỉ ra rằng, những người...
'Tùy thuận chúng sinh, nhi vi lợi ích...'
14/02/2017 10:59
Thượng tọa Thích Minh Hiền - trụ trì chùa Hương Tích (Hà Nội) - đã trả lời một cuộc phỏng vấn rất thẳng thắn về những gì dư luận quan tâm và bức xúc khi mùa lễ hội đầu năm lại...
7 nguồn protein cho người ăn chay giúp cơ bắp, dạ dày khỏe mạnh
07/01/2017 10:48
Protein là một chất dinh dưỡng quan trọng giúp cơ thể phục hồi và xây dựng cơ bắp. Những người ăn chay có thể gặp khó khăn để bổ sung đủ protein khi đã loại bỏ các nguồn protein chính...