- Chuyên đề:
- Món ngon mỗi ngày
Đẹp mắt, ngon miệng với món trứng cuộn kim chi
Tự làm kim chi cải thảo ngon, sạch, an toàn
Làm bánh kim chi cho bữa sáng nhanh gọn
7 lý do nên ăn kim chi
Kimchi Queso: Sốt chấm kim chi pho mát thơm béo và cay nồng
Nguyên liệu: (cho 4 người ăn)
Trứng gà: 4 quả
Kim chi: 100gr
Thịt bò: 100gr
Hành khô: 1 củ
Nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu, đường.
Cách làm:
Thịt bò rửa sạch, xay hoặc băm nhỏ, ướp với ½ thìa hạt nêm, ¼ thìa hạt tiêu.
Kim chi vắt ráo nước, thái nhỏ. Hành khô, bóc vỏ, băm nhuyễn
Đập trứng gà ra bát, thêm 1 thìa cà phê nước mắm, 1/3 thìa đường đánh đều.
Đặt chảo lên bếp, cho 3 thìa dầu ăn đun nóng, phi thơm hành khô rồi cho kim chi, thịt bò vào xào chín sau đó trút ra đĩa.
Tráng trứng dàn đều trên mặt chảo, khi trứng chín se lại thì trải kim chi, thịt bò lên trên cuộn tròn lại. Có thể chia trứng và kim chi thành 2 phần để được 2 cuộn nhỏ.
Chuyển trứng cuộn kim chi ra đĩa, cắt thành những khoanh nhỏ vừa ăn.
Món ăn đã hoàn tất thật nhanh chóng và dễ dàng phải không nào?
Chúc bạn thành công!
Nên đọc
Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024
Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay
Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon
Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol
Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?
Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh
Bình luận của bạn