- Chuyên đề:
- Món ngon cuối tuần
Cuối tuần nhâm nhi món sườn nướng thơm phức, thoang thoảng mùi thơm của tỏi thật hấp dẫn.
Sườn nướng cà phê ngon nhức nhối
Ứa nước miếng với sườn nướng tỏi thơm cay
Cơm tấm sườn nướng "đúng điệu" Sài Gòn
Ngon và lạ: Sườn lợn om mướp đắng
Nguyên liệu:
- Sườn heo: 500gr
- Muối: 2 thìa cà phê
- Tỏi: 1 củ
- Nước sốt BBQ: 100ml
Hướng dẫn cách chế biến sườn nướng tỏi theo kiểu Hàn Quốc:
Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Đun nóng nồi nước cho sườn vào chần qua rồi rửa sạch lại lần nữa. Vớt ra để ráo nước.
Ướp sườn cùng muối, nước sốt BBQ trong 15 phút cho ngấm gia vị.
Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
Đổ phần tỏi vào bát sườn, trộn đều rồi ướp tiếp khoảng 2 giờ đồng hồ cho ngấm gia vị.
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C, cho sườn vào khay nướng và nướng trong khoảng 30 phút cho đến khi sườn chín mềm.
Tắt lò, cho món ăn ra đĩa và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
Cùng xem thêm chuyên đề: Món ngon cuối tuần!
Nên đọc
Vinalink Group – Ra mắt thương hiệu mỹ phẩm Vxebra
Dùng thực phẩm bổ sung chứa curcumin từ nghệ sao cho hiệu quả?
Thực phẩm chức năng dạng nước thành xu hướng mới
Trào lưu sử dụng rong sụn biển để chăm sóc sức khỏe
Có gì trong bộ mỹ phẩm thuần chay từ trái cây, hoa lá Nhật Bản?
Lợi ích của “bộ đôi” kẽm và quercetin với hệ miễn dịch
Bình luận của bạn