Da và xương trâu bò bẩn không được thu giữ, xử lý có thể sẽ trở thành thực phẩm độc hại cho người tiêu dùng
Thực phẩm bẩn: Đâu là giới hạn cuối cùng?
Hà Nội lại phát hiện hàng loạt vụ vận chuyển thực phẩm bẩn
Chống thực phẩm bẩn: Tưởng là "ta" hóa ra lại "địch"
Từ 1/7, người bán thực phẩm bẩn sẽ bị phạt tới 20 năm tù
Theo đó, chiều ngày 12/7, lực lượng chức năng đã tiến hành kiểm tra hộ kinh doanh của ông Nguyễn Văn Tân, trú tại thị trấn Thọ Xuân, huyện Thọ Xuân phát hiện 1 tấn da trâu, bò đã ướp muối, 400kg xương, đuôi trâu bò cũng đang được cấp đông và ướp muối. Toàn bộ lô hàng này mất an toàn vệ sinh thực phẩm.
Tại thời điểm kiểm tra, chủ hộ kinh doanh đã không xuất trình được giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh thú y. Theo khai nhận ban đầu của chủ hộ kinh doanh, số hàng nêu trên được thu mua tại các lò mổ trên địa bàn huyện Thọ Xuân.
Lực lượng chức năng đã lập biên bản tịch thu toàn bộ số hàng nói trên. Hiện các lực lượng chức năng đang tiếp tục xác minh, làm rõ.
Trần Lê
Bình luận của bạn