Ăn chuối có giúp kiểm soát huyết áp?

Chuối có thể mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe tổng thể

Theo trang Express, chuối được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe như tăng cường năng lượng, hỗ trợ tiêu hóa và giúp điều hòa huyết áp nhờ hàm lượng kali cao. Thế nhưng ăn quá nhiều chuối cũng có thể gây hại cho những người mắc bệnh thận. Chuyên gia dinh dưỡng Colleen Speed, làm việc tại Trung tâm Y tế Đại học bang Ohio ở Columbus (Mỹ), cảnh báo: “Những người bị suy thận giai đoạn cuối cần theo dõi chặt chẽ lượng kali tiêu thụ. Thực phẩm giàu kali cũng có thể ảnh hưởng đến một số loại thuốc điều trị tăng huyết áp và suy tim. Do đó, ăn quá nhiều chuối sẽ làm tăng nồng độ kali gây nguy hiểm với sức khỏe”.

Tăng kali máu là thuật ngữ y tế mô tả nồng độ kali trong máu cao hơn bình thường. Điều này có thể dẫn đến các biến chứng tim nghiêm trọng và tạo gánh nặng cho chức năng thận, đặc biệt với những người mắc bệnh thận trước đó. Chuyên gia dinh dưỡng Colleen Speed nhấn mạnh rằng, nếu bạn đang gặp bất kì lo ngại gì về sức khỏe nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi bổ sung chuối vào chế độ ăn uống của mình.

Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị nên thưởng thức chuối như một phần trong nhiều loại trái cây và rau quả khác nhau, thay vì chỉ ăn một loại trái cây.

Theo Tổ chức từ thiện chăm sóc bệnh nhân thận Kidney Care UK (Anh), nếu bạn đang theo dõi lượng kali nạp vào cơ thể, bạn chỉ nên ăn chuối một hoặc hai lần mỗi tuần.

Chuyên gia dinh dưỡng Catherine Collins chia sẻ với BBC rằng, ăn chuối với số lượng vừa phải có thể giúp duy trì nhịp tim ổn định, kích thích tuyến tụy giải phóng insulin để kiểm soát lượng đường trong máu và quan trọng hơn là kiểm soát huyết áp. Để đảm bảo an toàn chỉ nên ăn từ 1-2 quả chuối mỗi ngày. Nếu bạn có thói quen ăn chuối với sữa chua và các loại hạt như hạnh nhân vào buổi sáng thì đó là cách tốt để cân bằng hàm lượng chất xơ và carbohydrate trong trái cây với một số protein và chất béo lành mạnh. Bạn cũng có thể thêm chuối vào các cốc sinh tố. Ưu điểm lớn của chuối là có thể dễ dàng ăn bất kể bạn ở đâu - ở nhà, khi đang di chuyển, tại nơi làm việc hay một bữa nhẹ trước khi tập luyện.

 

5 phút tập thể dục mỗi ngày có thể giúp kiểm soát huyết áp

Thói quen nên bỏ để kiểm soát huyết áp

Rau họ cải có thể giúp kiểm soát huyết áp

Thực phẩm gây bất lợi cho quá trình kiểm soát huyết áp cao