Món ngon - Nhà hàng

4 món tráng miệng từ chocolate làm trong 10 phút

SUCKHOE+ | Những món tráng miệng siêu ngon từ chocolate ngọt ngào sẽ hạ gục trái tim bất cứ ai, kể cả những người khó tính và sành ăn nhất. Hãy thử làm ngay 4 món tráng miệng này, không hề khó và cũng không mất nhiều thời gian đâu!

27/07/2017 10:28

Chuyên đề:
Cách làm bánh

Món tráng miệng ngon từ chocolate ngọt ngào

Tự làm pizza chay ngon cho ngày mùng 1 đầu tháng

Món ăn sáng: Bánh mì nướng bơ phô mai

Cuối tuần làm bánh quẩy ngon tại nhà

Làm bánh bơ hấp giúp trẻ ăn ngon miệng hơn

Bánh Muffin trong cốc

Nguyên liệu: 3 thìa canh bột mì, 1 thìa cà phê hạt cà phê hòa tan, 2 thìa canh bột cacao, 2,5 thìa canh đường, ¼ thìa cà phê bột nở, 2 thìa canh sữa, 1 quả trứng, 2 thìa canh dầu thực vật, ½ thìa cà phê vani.

Cách làm bánh muffin trong cốc: Trộn bột mì, bột cà phê, cacao, đường, bột nở trong bát, trộn đều. Thêm sữa, trứng, dầu thực vật và vani, trộn thật đều.

Phết bơ vào cốc, rồi đổ hỗn hợp bột vừa trộn vào cốc. Cho cốc bột vào lò vi sóng, vặn chế độ cao nhất trong khoảng 90 giây. Bánh muffin ăn kèm với kem vani rất ngon.

Bánh chocolate brownies (loại bánh xốp như bánh bông lan)

Nguyên liệu: 150gr bơ, 60gr bột cacao (không có đường), 200gr đường, 2 quả trứng, 1 thìa cà phê vani, 100gr bột mì.

Cách làm bánh chocolate brownies: Quay bơ trong lò vi sóng 30 giây cho tan. Cho thêm đường, bột cacao và vani vào khuấy đều. Thêm trứng, lại khuấy đều. Cuối cùng, cho thêm bột, trộn thật đều để hỗn sánh mịn.

Đổ hỗn hợp vào hộp thiếc đã phết sẵn bơ. Cho hộp thiếc vào lò nướng, bật chế độ cao, nướng trong 4 – 5 phút. Đảm bảo đây sẽ là món tráng miệng lý tưởng cho gia đình bạn.

Khoai tây chocolate

Nguyên liệu: 300gr bánh cookie (tốt nhất là dùng chocolate), 2/3 ly sữa đặc, 100gr bơ, 3 thìa canh bột cacao.

Cách làm: Cho bánh quy vào máy xay sinh tố xay vụn. Cho bột cacao, sữa đặc và bơ đã làm mềm vào bát, trộn đều. Khi hỗn hợp quyện lại với nhau, thêm các mẩu bánh cookie, dùng thìa trộn đều, sau đó nhào bằng tay.

Viên tròn bột thành những viên tròn nhỏ như củ khoai tây hoặc hình que dài, rắc những mẩu vụn bánh cookie lên trên bánh là xong.

“Lẩu” chocolate

Nguyên liệu: 200gr chocolate, 100ml kem, trái cây thập cẩm (đã thái miếng).

Cách làm: Quay chocolate trong lò vi sóng cho tan, cho thêm kem trộn đều. Đổ hỗn hợp kem-chocolate vào bát, làm nóng bát chocolate, nhúng trái cây vào bát chocolate ăn rất ngọt ngào.

Xem thêm cùng chuyên đề: Cách làm bánh