- Chuyên đề:
- Ổn định đường huyết
Mướp đắng có chứa các hợp chất giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả
Tác dụng phụ của việc ăn mướp đắng quá nhiều
Vì sao người bệnh đái tháo đường type 1 cần kiểm soát đường huyết?
Những loại thảo mộc tốt cho người bệnh đái tháo đường
Vì sao người bệnh đái tháo đường dễ bị sụt cân nhanh?
Công dụng hạ đường huyết của mướp đắng
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, mướp đắng có chứa các hợp chất như charatin và momorcidin có khả năng ức chế hoạt động của alpha glucosidase, một enzyme kiểm soát quá trình hấp thu đường ở ruột.
Do đó, dùng mướp đắng có thể giúp ngăn ngừa tình trạng tăng đường huyết đột ngột sau bữa ăn. Ngoài ra, loại quả này còn có chứa polypeptide P – hợp chất hoạt động tương tự như insulin có tác dụng làm giảm lượng đường trong máu hiệu quả.
Cách sử dụng mướp đắng:
1. Uống nước ép mướp đắng
Bạn có thể lấy quả mướp đắng tươi, rửa sạch, loại bỏ hạt, ép lấy nước (hoặc xay nhuyễn với một chút nước, rồi lọc lấy nước) để uống vào mỗi buổi sáng. Thực hiện biện pháp này thường xuyên sẽ giúp duy trì đường huyết ở mức ổn định.
2. Trà mướp đắng
Một số cửa hàng có thể bán mướp đắng ở dạng khô, bạn cũng có thể tự làm nó ở nhà và sử dụng để pha trà.
Cách pha trà: Bạn hãy lấy vài lát mướp đắng khô, đun sôi cùng với một ly nước và uống 2 lần/này.
3. Sử dụng mướp đắng để nấu ăn
Bạn cũng có thể sử dụng mướp đắng để chế biến nhiều món ăn ngon như: Trứng xào mướp đắng, mướp đắng xào thịt, canh mướp đắng nấu cùng thịt,… cũng rất hiệu quả trong việc hỗ trợ điều trị đái tháo đường.
Nếu bạn không thích vị đắng của mướp đắng và gặp khó khăn trong các cách sử dụng trên, hãy thử tham khảo ý kiến của bác sỹ về việc sử dụng các sản phẩm bổ sung, thực phẩm chức năng có chiết xuất từ mướp đắng, đó sẽ là một cách nhẹ nhàng hơn.
Quang Tuấn H+ (Theo BoldSky)
Gợi ý sản phẩm thực phẩm chức năng TĐCare giúp ổn định đường huyết, hỗ trợ điều trị đái tháo đường:
Thực phẩm chức năng TĐCARE được kết hợp từ 7 thảo dược quý (Khổ qua, dây thìa canh, tảo spirulina, thương truật, linh chi, sinh địa, hoài sơn) giúp hạ đường huyết, hỗ trợ làm giảm cholesterol máu. TĐCARE làm giảm chỉ số HbA1c, giảm các nguy cơ biến chứng của bệnh đái tháo đường, phòng bệnh cho các đối tượng có nguy cơ cao.
Vui lòng truy cập www.tdcare.vn hoặc gọi 1900 6436 để biết thêm chi tiết.
XNQC: 1102/2015/XNQC-ATTP
* sản phẩm/Thực phẩm này không phải là thuốc, và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh
* Thông tin sản phẩm do nhà sản xuất/nhà phân phối công bố và chịu trách nhiệm
Bình luận của bạn