Khám phá Maui - hòn đảo tuyệt đẹp tại Hawaii!

Maui - một trong những điểm đến hấp dẫn nhất tại Hawaii - Ảnh: earthtrekkers.com

Năm 2023, Maui từng bị ảnh hưởng bởi đợt cháy rừng nghiêm trọng tại thị trấn Lāhainā và khu vực “upcountry” - vùng cao nguyên nằm giữa đảo, nơi tập trung nhiều trang trại và cộng đồng dân cư nhỏ. Hiện tại, ngành du lịch tại đây đã phục hồi ổn định và hòn đảo sẵn sàng chào đón du khách.

Khi đặt chân đến Maui, du khách không chỉ đơn thuần tìm kiếm sự thư giãn, mà còn có dịp cảm nhận kōkua - tinh thần tương thân tương ái đặc trưng của người dân Hawaii. Tinh thần này gắn liền và được nuôi dưỡng bởi aloha - khái niệm giàu tầng nghĩa trong văn hóa bản địa. Trong tiếng Hawaii, "aloha" không chỉ là lời chào hay tạm biệt, mà còn thể hiện tình yêu thương, sự tử tế và lòng tôn trọng dành cho con người và thiên nhiên. Những giá trị này hiện diện rõ nét trong nụ cười hiền hậu, lời hướng dẫn tận tình hay cái vẫy tay thân thiện mà bạn dễ dàng bắt gặp ở bất kỳ đâu trên đảo.

Những trải nghiệm không thể bỏ lỡ

Ngắm bình minh trên đỉnh Haleakalā

Haleakalā - một ngọn núi lửa đã ngừng hoạt động, đồng thời là vườn quốc gia nổi tiếng của Mỹ, nằm ở độ cao hơn 3.000m so với mực nước biển. Đỉnh núi thường được bao phủ bởi những tầng mây trắng xóa, tạo nên khung cảnh huyền ảo. Từ đây, du khách có thể chiêm ngưỡng khoảnh khắc mặt trời mọc rực rỡ giữa biển mây. Ngoài ra, nhiều người chọn trải nghiệm khám phá miệng núi lửa, nơi có lớp đất đỏ nâu đặc trưng; hoặc đổ đèo bằng xe đạp - tận hưởng hành trình vừa hồi hộp, vừa phấn khích giữa thiên nhiên hùng vĩ.

Trải nghiệm cung đường Hana huyền thoại

Hana Highway là tuyến đường dài khoảng 84km, uốn lượn theo sườn núi phía Đông của đảo Maui - một trong những cung đường ven biển đẹp nhất thế giới. Suốt hành trình, du khách sẽ đi qua hàng trăm khúc cua gắt, những cây cầu một làn cổ kính, rừng cây rậm rạp, thác nước tung bọt trắng xóa, bãi cát đen huyền bí và những ngôi làng nhỏ nằm khuất bên vách đá - tất cả tạo nên bức tranh thiên nhiên hoang sơ, đầy mê hoặc.

Tắm biển giữa thiên nhiên hoang dã

Với đường bờ biển dài gần 200km, Maui là thiên đường cho những ai yêu biển. Bãi Kāʻanapali thu hút du khách với dải cát trắng mịn và làn nước xanh trong. Bãi biển Ho‘okipa ở phía Bắc là điểm hẹn lý tưởng của những người đam mê lướt sóng.

Nếu yêu thích không gian nguyên sơ, công viên bang Waiʻanapanapa ở khu vực phía Đông gần thị trấn Hāna là điểm đến khó bỏ qua. Tuy gọi là công viên, nhưng phần lớn diện tích của Waiʻanapanapa nằm sát bờ biển, nổi bật với bãi cát đen hình thành từ dung nham núi lửa phun trào hàng nghìn năm trước. Du khách có thể cắm trại, dạo bộ hoặc chỉ đơn giản ngồi ngắm biển giữa khung cảnh yên bình hiếm có.

Khám phá những nông trại địa phương

Trên đảo Maui có hơn 800 nông trại mở cửa đón khách, tạo điều kiện cho du khách tìm hiểu quy trình trồng trọt nông sản đặc trưng như cacao, hoa oải hương hay giống dứa Maui Gold nổi tiếng. Đây không chỉ là cơ hội để khám phá vùng cao nguyên, mà còn là cách thiết thực để ủng hộ nông nghiệp bền vững - một trong những ngành kinh tế quan trọng của đảo, sau du lịch.

Gắn kết với cộng đồng qua các hoạt động tình nguyện

Nếu muốn góp phần bảo vệ môi trường trong hành trình khám phá Maui, du khách có thể tham gia các hoạt động do tổ chức Mālama Maui Nui thực hiện - đơn vị phi lợi nhuận, hoạt động vì môi trường tại Hawaii. Một số khu nghỉ dưỡng như Grand Wailea và Four Seasons Maui Resort cũng thường xuyên tổ chức chương trình cộng đồng, đồng thời dành tặng ưu đãi đặc biệt cho du khách tham gia.

Thời điểm lý tưởng để ghé thăm Maui

Maui có khí hậu ôn hòa quanh năm, với nền nhiệt trung bình dao động từ 24 đến 29 độ C. Nhìn chung, bất cứ thời điểm nào trong năm cũng thích hợp để khám phá hòn đảo, tuy nhiên mỗi mùa lại mang đến một trải nghiệm khác nhau.

Mùa Hè, từ tháng 6 đến tháng 8, là giai đoạn cao điểm du lịch. Lúc này, lượng khách đổ về đông, các khu nghỉ dưỡng và điểm tham quan thường nhộn nhịp hơn, kéo theo giá phòng và dịch vụ tăng cao.

Mùa Đông, từ tháng 12 đến tháng 3, thời tiết mát mẻ hơn. Đây là thời điểm lý tưởng để ngắm cá voi ngoài khơi hoặc trải nghiệm lướt sóng tại các bãi biển phía Bắc của đảo.

Nếu muốn có kỳ nghỉ yên tĩnh và tiết kiệm hơn, du khách có thể chọn đến Maui vào mùa Xuân (tháng 4 đến tháng 5) hoặc mùa Thu (tháng 9 đến tháng 11). Đây là thời điểm ít khách du lịch, bầu không khí thoải mái và giá dịch vụ cũng rẻ hơn đáng kể.

Trải nghiệm ẩm thực bản địa

Nhiều nhà hàng tên tuổi đã hoạt động trở lại sau thời gian gián đoạn. Một số nhà hàng nổi bật, bao gồm:

Tại thị trấn Kīhei, Maui Brewing Company là nhà máy bia thủ công lớn nhất Hawaii. Nơi đây có khu thử bia với 36 loại bia đa dạng, kết hợp nhà hàng và sân vườn thoáng đãng. Vào cuối tuần, không khí càng sôi động hơn với các chương trình âm nhạc, trò chơi đố vui và tour tham quan quy trình sản xuất bia. Ngoài cơ sở chính ở Kīhei, Maui Brewing Company còn có một địa điểm khác tại Kāʻanapali - khu du lịch nổi tiếng nằm ở phía Tây đảo Maui, được mệnh danh là “thiên đường nghỉ dưỡng” của Hawaii.

Một lựa chọn ẩm thực khác là Humuhumunukunukuāpuaʻa, nhà hàng nổi bật trong khu nghỉ dưỡng Grand Wailea - thuộc thương hiệu Waldorf Astoria (Mỹ). Không gian nơi đây gây ấn tượng mạnh với quầy bar hình tròn, phía dưới là bể cá trong suốt cho du khách vừa nhâm nhi cocktail tiki (loại cocktail thường sử dụng rượu rum và các loại trái cây nhiệt đới), vừa ngắm nhìn những đàn cá bơi lượn. Thực đơn của nhà hàng đa dạng với các món hải sản tươi ngon, trình bày đẹp mắt.

Những ai yêu ẩm thực truyền thống có thể tìm đến Mama’s Fish House, một trong những nhà hàng nổi tiếng và lâu đời nhất của Maui, hoạt động từ năm 1973. Điểm đặc biệt của nơi đây là thực đơn thay đổi mỗi ngày dựa trên mẻ cá đánh bắt, kèm theo thông tin cụ thể về ngư dân và địa điểm đánh bắt. Cách làm này thể hiện sự tôn trọng đối với biển cả và những người gắn bó với nghề biển - giá trị cốt lõi trong văn hóa Hawaii.

Nếu yêu thích món Nhật, Miso Phat là lựa chọn không thể bỏ qua. Đây là quán sushi nổi tiếng với sashimi (hải sản sống thái lát) và nigiri (cơm nắm ăn kèm hải sản) tươi ngon. Mùa Hè năm 2025, Miso Phat mở thêm chi nhánh mới tại khách sạn Maui Coast - cũng thuộc khu vực đảo Maui, nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thực khách trong và ngoài nước.

Du khách cũng có thể ghé Monkeypod Kitchen, chuỗi nhà hàng quen thuộc tại đây. Thực đơn tại đây phong phú, từ pizza nướng đến mì Saimin - món ăn truyền thống của Hawaii. Đặc biệt, cocktail Mai Tai đặc trưng tại Hawaii - một biến thể của cocktail Mai Tai cổ điển, trong đó bọt lilikoi (chanh dây Hawaii) được thêm vào phía trên, tạo ra lớp phủ có hương vị nhiệt đới và kết cấu mềm xốp - mang lại trải nghiệm khám phá ẩm thực mới mẻ cho du khách.

Một điểm nhấn khác trong bản đồ ẩm thực Maui là Lineage, nhà hàng kết hợp tinh hoa ẩm thực Á - Mỹ, lấy cảm hứng từ công thức nấu ăn trong gia đình và sử dụng nguyên liệu bản địa. Nhờ vậy, Lineage giúp du khách tìm hiểu thêm về văn hóa, cách người Hawaii tôn vinh đất đai và nguồn thực phẩm thiên nhiên thông qua ẩm thực.

Lưu trú tại Maui

Hệ thống lưu trú trên đảo Maui rất đa dạng. Nổi bật trong số đó là Four Seasons Maui Resort, tọa lạc bên bãi biển Wailea. Khu nghỉ có 383 phòng rộng rãi, 3 hồ bơi nước mặn - trong đó có hồ dành riêng cho người lớn, cùng nhiều tiện nghi cho gia đình. Nơi đây cũng từng bối cảnh của bộ phim truyền hình đình đám “White Lotus”.

Cũng nằm ở bãi biển Wailea, Wailea Beach Resort - Marriott, Maui trải dài trên diện tích gần 9ha, sở hữu 5 hồ bơi, bao gồm máng trượt nước dài nhất Hawaii - mang đến trải nghiệm thú vị. Khu nghỉ vừa được cải tạo, bổ sung hồ bơi riêng cho người lớn, đồng thời triển khai các chương trình chăm sóc sức khỏe hằng ngày cho du khách.

Cách đó không xa là Grand Wailea - Waldorf Astoria Resort, khu nghỉ dưỡng sang trọng nằm giữa khu vườn nhiệt đới rộng hơn 16ha. Phòng tiêu chuẩn tại đây có diện tích lớn, được thiết kế tinh tế. Điểm nhấn của khu nghỉ là spa Kilolani - được xem là spa lớn nhất Hawaii, cùng nhà hàng Nobu đầu tiên trên đảo, chuyên phục vụ ẩm thực Nhật Bản cao cấp.

Bên bờ biển phía Tây, Royal Lahaina Resort & Bungalows gây ấn tượng với không gian mở, hướng thẳng ra đại dương. Nơi đây có nhà hàng ven biển, quầy bar, hồ bơi và các phòng nghỉ được nâng cấp hiện đại, thích hợp cho những ai muốn tận hưởng sự riêng tư và yên tĩnh.

Tại bãi biển Kāʻanapali, Hyatt Regency Maui Resort & Spa là biểu tượng của du lịch Maui từ thập niên 1980. Khu nghỉ vừa được nâng cấp toàn diện nhân dịp kỷ niệm 45 năm hoạt động, mang đến diện mạo mới mẻ nhưng vẫn giữ được nét sang trọng và gần gũi vốn có.

Một số lưu ý

Du khách có thể bay đến Sân bay Kahului (OGG), sân bay chính của đảo Maui. Đây là điểm trung chuyển quan trọng với các chuyến bay nội địa từ đất liền ở Mỹ, các đảo lân cận trong quần đảo Hawaii. Ngoài ra, đảo còn có 2 sân bay nhỏ là Kapalua và Hana, phục vụ các chuyến bay nội địa và charter (thuê riêng).

Khi di chuyển trên đảo, thuê ô tô tự lái là lựa chọn thuận tiện nhất, đặc biệt nếu bạn muốn khám phá những khu vực xa trung tâm. Ngoài ra, hệ thống xe buýt công cộng, taxi và dịch vụ đưa đón đều có sẵn, tuy nhiên nên đặt trước để chủ động hành trình.

Du khách khi đến Maui được khuyến khích du lịch có ý thức và tôn trọng môi trường. Hãy tuân thủ quy định tại các điểm tham quan, đặc biệt là khu vực công cộng và di tích văn hóa. 

 

Thúc đẩy du lịch y tế TP.HCM

Du lịch trở thành liệu pháp tinh thần của giới trẻ châu Âu

Về “Làng du lịch tốt nhất thế giới”: Lô Lô Chải

Du lịch chữa lành ở Mexico