5 bước nấu cơm ngon, thơm, dẻo, lạ vị
Cách nấu nước dùng cá cơm đặc trưng của Hàn Quốc
2 món soup ngon miệng giúp bé ấm bụng mùa Đông
Cà ri vịt chay cho ngày thanh nhẹ
- 1/2 bát con gạo nếp
- 1 bát con gạo thơm
- 200 g xương bò
- 100 g thịt bò mềm
- Gừng, hành lá, hành tây, nấm.
Cách làm:
Bước 1:
- Xương bò chặt khúc vừa ăn, rửa sạch để ráo. Đặt nồi nước, cho xương vào hầm khoảng 10 phút. Nhớ hớt bọt trong quá trình nấu.
Bước 2:
- Gạo nếp và gạo thơm vo sạch. Khi chảo nóng cho ít dầu, hành tây thái lát và gừng thái sợi vào phi thơm, tiếp đến cho phần gạo vào đảo 5 phút tắt bếp...
Bước 3:
- Trút phần gạo và phần nước xương hầm vào nồi cơm điện. Bật điện, nấu khoảng 20 phút.
Bước 4:
- Nấm rửa sạch, cắt đôi đem xào sơ.
- Khi cháo đã gần được cho nấm vào, nêm lại gia vị và rút điện.
Bước 5:
- Món cháo xương bò thơm vị hành, ngọt nước xương, khi ăn bạn có thể làm thêm ít thịt bò băm cho bé.
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Món ngon - Nhà hàng
Vinalink Group – Ra mắt thương hiệu mỹ phẩm Vxebra
16/04/2024 14:20
Dùng thực phẩm bổ sung chứa curcumin từ nghệ sao cho hiệu quả?
03/04/2024 14:41
Thực phẩm chức năng dạng nước thành xu hướng mới
28/03/2024 15:12
Trào lưu sử dụng rong sụn biển để chăm sóc sức khỏe
26/03/2024 16:13
Có gì trong bộ mỹ phẩm thuần chay từ trái cây, hoa lá Nhật Bản?
21/03/2024 08:19
Lợi ích của “bộ đôi” kẽm và quercetin với hệ miễn dịch
20/03/2024 11:40
Ứng dụng công nghệ nano trong sản phẩm dưỡng da từ bên trong
14/03/2024 13:21
Bình luận của bạn