gia vị - các bài viết về gia vị, tin tức gia vị

Dinh dưỡng Bật mí lợi ích của 5 loại gia vị quen thuộc

27/10/2025 11:40

Không chỉ giúp món ăn thêm phần hấp dẫn, các loại gia vị như quế, tiêu, nghệ, gừng và tỏi còn có nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe.

Dinh dưỡng Gừng và tác dụng hỗ trợ giảm khó chịu dạ dày

25/10/2025 15:04

Gừng là loại gia vị quen thuộc trong nhiều món ăn Việt. Bên cạnh việc tạo vị thơm cho món ăn, gừng còn có khả năng hỗ trợ giảm cảm giác buồn nôn và khó chịu ở dạ dày.

Dinh dưỡng 5 gia vị giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru

06/10/2025 16:10

Một vài thảo mộc và gia vị quen thuộc có thể hỗ trợ tiêu hóa, đẩy lùi những vấn đề như đầy bụng hay khó tiêu.

Khỏe đẹp 3 gia vị quen thuộc dễ tương tác với thuốc

03/10/2025 10:15

Một chút gia vị khiến bữa ăn trở nên hấp dẫn và đậm đà hơn. Tuy nhiên, ba gia vị phổ biến như quế, gừng và nghệ có thể tương tác với thuốc điều trị và cản trợ hiệu quả của...

Dinh dưỡng Vì sao bạn nên thêm hành lá vào chế độ ăn uống?

14/06/2025 11:55

Hành lá không chỉ giúp tăng hương vị cho món ăn mà còn là một nguồn dinh dưỡng dồi dào. Dưới đây là 7 lợi ích sức khỏe mà hành lá mang lại khi bạn thêm chúng vào chế độ ăn uống của...

Dinh dưỡng 4 bộ đôi thực phẩm nên thưởng thức cùng lúc

24/04/2025 11:45

Một số thực phẩm khi kết hợp với nhau không chỉ tạo nên vị ngon, mà còn có thể tăng cường lợi ích của các chất dinh dưỡng tự nhiên có trong rau củ, trái cây và gia vị.

Món ngon - Nhà hàng Những món ngon với lá lốt giúp tán hàn, giảm đau mùa lạnh

11/12/2024 14:43

Theo y học cổ truyền, lá lốt có vị cay, nồng, tính ấm, có tác dụng làm ấm bụng, giảm đau khớp và đẩy lùi cái lạnh. Đây cũng là gia vị tạo nên nhiều món ngon hấp dẫn trong mùa Đông.

Khỏe đẹp Trà chai: Thức uống nên thưởng thức vào mùa Thu này

09/10/2024 13:57

Trà chai là thức uống có nguồn gốc từ các nước Nam Á. Hỗn hợp trà kết hợp với nhiều gia vị thơm nồng có thể giúp bạn giữ ấm cơ thể, cải thiện sức khỏe trong thời tiết Thu Đông.

Khỏe đẹp 6 loại gia vị quen thuộc giúp giảm mỡ bụng hiệu quả

09/07/2024 08:11

Ngoài việc tạo nên hương vị cho các món ăn, một số loại gia vị còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, hỗ trợ giảm cân. Dưới đây là 6 loại gia vị quen thuộc giúp bạn giảm cân bằng...

Dinh dưỡng Sử dụng gia vị thế nào để bảo vệ sức khỏe?

17/06/2024 11:58

Ăn uống lành mạnh không có nghĩa là bạn phải ăn những món nhạt nhẽo, khô khan. Nấu ăn với những gia vị, thảo mộc phù hợp giúp bạn có món ăn vừa ngon lại tốt cho sức khỏe.