- Chuyên đề:
- Đông trùng hạ thảo
Đông Trùng Hạ Thảo nguyên con có giá cắt cổ được giới "đại gia" săn lùng làm quà biếu hàng năm (Ảnh: Nguồn Internet)
Đông trùng hạ thảo - từ truyền thuyết đến thực tế
7 tác dụng của Đông trùng hạ thảo theo Tây y
Đông Trùng Hạ Thảo: Cơ hội phát triển dược liệu quý thuần Việt Nam
Đông trùng hạ thảo: Phân biệt thật - giả
Tác dụng của Đông Trùng Hạ Thảo
Theo GS. BS Đái Duy Ban, Đông Trùng Hạ Thảo (ĐTHT) được nghiên cứu và ứng dụng trong điều trị nhiều bệnh, đặc biệt là ung thư. Nếu sử dụng một cách hợp lý, có thể giúp hỗ trợ điều trị bệnh sỏi thận, ổn định huyết áp và đường huyết, hen suyễn, dạ dày, giảm các cơn đau mạch vành, giúp bồi bổ sức khoẻ, từ đó, nghiên cứu để kết hợp với các loại dược liệu khác nhằm sản xuất thuốc chữa bệnh.
Theo Bác sỹ Đông y Nguyễn Đức Thành - Bệnh viện Y học Dân tộc TP.HCM, Đông Trùng Hạ Thảo có thể hỗ trợ tăng cường “bản lĩnh đàn ông” và không gây tác dụng phụ như viagra. Ngoài ra, còn rất nhiều công dụng khác như: Hỗ trợ bảo vệ tủy xương, bảo vệ gan trước những tác nhân virus, chống bệnh trầm cảm. ĐTHT tốt cho cả phụ nữ và đàn ông, lại an toàn. Bởi vậy, dù vô cùng đắt đỏ và thu hút giới "đại gia" mua làm quà biếu, chưa năm nào giá mặt hàng này có dấu hiệu “giảm nhiệt”. Chính vì quý như vậy nên sản phẩm này bị làm giả tràn lan và công nghệ làm giả tinh vi đến ngay cả người có kinh nghiệm cũng chưa chắc phát hiện nếu không quan sát thật kỹ.
Nên đọcGiá nào cũng có
Trước đây, ĐTHT đặc biệt thường được nhập từ nước ngoài có giá 2 triệu đồng/gr (tương đương 2 tỷ đồng/cân) với con khá to, khoảng 1.500 con/kg. Có loại có giá 1,2 triệu đồng/gr (tương đương 1,2 tỷ đồng/cân) với con nhỏ hơn, khoảng 2.500 con/kg.
Nhưng sau khi xuất hiện Đông Trùng Hạ Thảo thuần Việt Nam với 24 loại được GS. BS Đái Duy Ban tìm ra và nuôi trồng nhân tạo 2 loài thì giá của loại này nguyên con có giảm hơn chút nhưng cũng vẫn khá cao, lên tới hàng trăm triệu/kg.
Thị trường đa chủng loại Đông Trùng Hạ Thảo
Xét về nguồn gốc, hiện trên thị trường xuất hiện bốn loại ĐTHT phổ biến:
Loại 1: ĐTHT xuất xứ từ thiên nhiên, loại này vô cùng quý hiếm nên giá cả đắt đến cắt cổ, loại này giá có khi lên đến hơn 1 tỷ đồng/kg và rất hiếm.
Loại 2: ĐTHT nhân tạo, tức do người ta gây nuôi, giá rẻ hơn loại thứ nhất nhiều. Cách phân biệt giữa hai loại thiên nhiên và nhân tạo rất khó, nhưng tác dụng của loại thiên nhiên lại rõ rệt hơn.
Loại 3: ĐTHT thật nhưng đã bị chiết xuất, lấy hết tinh chất, chỉ còn là xác của ĐTHT. Xác ĐTHT này được gom về, chế biến lại, thậm chí bơm một số chất có tác dụng bổ dương, tương tự viagra vào. Người uống thấy có tác dụng thật nên lầm tưởng đó là ĐTHT chứ không hề biết là thuốc tây.
Loại 4: ĐTHT được làm hoàn toàn bằng các loại bột. Loại này thì giá dao động mạnh từ vài trăm ngàn đến vài triệu đồng/lạng cũng có, chủ yếu người bán nhìn mặt khách mà "bắt hình dong".
Đông Trùng Hạ Thảo tươi rất khó mua vì thuộc hàng vừa quý vừa "độc" (Ảnh: Nguồn Internet)Phân biệt ĐTHT thật, giả
ĐTHT do nấm mọc dính liền vào đầu sâu non mà thành. Đầu sâu non giống như con tằm, dài chừng 3 - 5cm, đường kính khoảng 0,3 - 0,8cm. Bên ngoài có màu vàng sẫm hoặc nâu vàng với khoảng 20 - 30 vằn khía, vằn khía ở gần đầu nhỏ hơn. Phần đầu có màu nâu đỏ, đuôi giống như đuôi con tằm, có tất cả tám cặp chân, nhưng bốn đôi ở giữa là rõ nhất. Chất đệm nấm hình que cong mọc ra từ mình sâu non, dài hơn sâu non một chút. Sâu non dễ bẻ gãy, ruột bên trong căng đầy, màu trắng hơi vàng, chất đệm nấm khá dai và bên trong ruột hơi rỗng, có màu trắng ngà.
Để làm giả ĐTHT, người ta dùng thân hoặc củ của cây “địa tàm” tạo hình con trùng, dùng “thảo thạch” tạo hình búi nấm. Quan sát hàng giả sẽ thấy có cạnh gờ hơi cong và số đốt là 3 - 15, bên ngoài có màu vàng nhạt, dài độ 2 - 3cm, đường kính 0,1 - 1cm, đặc biệt chất giòn, mặt cắt có màu trắng.
Ngoài ra còn một loại ĐTHT giả nữa được làm từ bột ngô, bột mạch hay thạch cao... Chúng được sản xuất bằng cách gia công ép màng nên bên ngoài có màu trắng ngà, hình sâu non nhẵn bóng, rõ các vằn khía, mặt cắt có màu trắng nhạt. Cầm thấy nặng, không nhẹ bông như thật, khi nhai lâu thì dính răng. Hàng giả thì sâu non không có chân, vị ngọt, dính.
Theo Bác sỹ Đông y Nguyễn Đức Thành, Bệnh viện Y học Dân tộc TP.HCM: ĐTHT thật có mùi tanh nồng rất đặc trưng, còn hàng giả cũng có mùi tanh nhưng là mùi tanh lợm và khó chịu do hóa chất.
Còn theo các chuyên gia, người tiêu dùng nên tham vấn trước khi sử dụng ĐTHT bởi ĐTHT cũng có nhiều loài (loài sâu- trùng hay loài nấm - thảo) và mỗi loài lại có đặc điểm khác nhau.
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Kinh doanh - Tiêu dùng
Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024
06/11/2024 13:43
Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay
04/11/2024 16:35
Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon
24/10/2024 19:41
Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol
14/10/2024 10:10
Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?
11/10/2024 11:26
Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh
04/10/2024 16:58
Hesperidin: Chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong vỏ, cùi quả cam chanh
24/09/2024 14:23
Bình luận của bạn