Bổ sung đủ vitamin B9 giúp não bộ duy trì trạng thái tâm lý ổn định
Vai trò của Vitamin B9 trong cơ thể
Tầm quan trọng của vitamin B9 và cách bổ sung hợp lý
Phụ nữ mang thai có ăn được đậu bắp?
Bí quyết bổ sung folate căng đầy mỗi ngày
Vitamin B9 (dưới dạng folate tự nhiên hay dạng tổng hợp acid folic) là vitamin nhóm B tan trong nước, đóng vai trò quan trọng đối với nhiều hoạt động của cơ thể. Tuy nhiên, cơ thể không thể tự tổng hợp vitamin B9 mà chỉ có thể bổ sung qua chế độ ăn và thực phẩm bổ sung.
Theo ước tính, cứ 5 người Mỹ lại có 1 người không nhận đủ lượng vitamin B9 cần thiết, trong đó có cả nam giới, phụ nữ không mang thai và người lớn tuổi. Theo các chuyên gia, thiếu vitamin B9 có thể khiến cơ thể không sản sinh đủ hồng cầu, dẫn đến thiếu máu hồng cầu khổng lồ. Tình trạng này có thể gây mệt mỏi nghiêm trọng, khó thở, tê tay chân và lở loét quanh miệng.
Vitamin B9 cũng đóng vai trò quan trọng trong quá trình sản sinh tinh trùng ở nam giới. Vì vậy, thiếu hụt loại vitamin này có thể làm tăng nguy cơ gặp các vấn đề về khả năng sinh sản.
“Cơ thể con người cần vitamin B9 để tổng hợp DNA, phân chia tế bào và sản sinh hồng cầu khỏe mạnh. Do đó, việc bổ sung vitamin B9 là rất quan trọng”, Tiến sĩ Robert Thompson, bác sĩ chuyên khoa y học gia đình và cộng tác viên y tế tại Care Point Boston (Mỹ), chia sẻ trên Daily Mail.
Vitamin B9 tự nhiên có trong nhiều loại thực phẩm, đặc biệt là rau lá xanh đậm như rau chân vịt (rau bina), cải xoăn, các loại đậu (như đậu Hà Lan), các loại hạt và trái cây họ cam quýt.
Trong khi đó, acid folic là loại tổng hợp của vitamin B9, thường được bổ sung vào các thực phẩm tăng cường và viên uống bổ sung để cơ thể dễ hấp thu. Đây cũng là thành phần chính trong các loại vitamin dành cho phụ nữ mang thai hoặc đang có ý định thụ thai. Việc bổ sung acid folic đặc biệt quan trọng bởi chất này tham gia vào quá trình phát triển phôi thai ngay từ những giai đoạn rất sớm.
Bổ sung đủ dưỡng chất này trước khi mang thai và trong 3 tháng đầu thai kỳ có thể làm giảm đáng kể nguy cơ thai nhi mắc dị tật ống thần kinh, chẳng hạn như tật nứt đốt sống và chứng vô não. Học viện Nhi khoa Mỹ khuyến cáo phụ nữ trong độ tuổi sinh sản nên bổ sung vitamin trước sinh có chứa 400 - 800mcg acid folic mỗi ngày.
Các cơ quan y tế khuyến nghị nam giới, người cao tuổi và phụ nữ trưởng thành không mang thai hoặc không có ý định thụ thai nên bổ sung 400mcg vitamin B9 mỗi ngày. Hầu hết mọi người có thể đáp ứng nhu cầu này thông qua chế độ ăn uống. Tuy nhiên, người cao tuổi hoặc những người mắc chứng rối loạn sử dụng rượu có thể cần bổ sung thêm vitamin B9.
Các dấu hiệu thiếu vitamin B9 phụ thuộc vào mức độ thiếu hụt, có thể bao gồm mệt mỏi, đau đầu, khó thở, cáu gắt và chán ăn. Ngoài ra, người thiếu vitamin B9 có thể gặp tình trạng suy giảm trí nhớ, hay quên hoặc lú lẫn.
Thiếu vitamin B9 cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe não bộ về lâu dài. Một nghiên cứu năm 2022 được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng châu Âu cho thấy nồng độ folate thấp có liên quan đến tốc độ suy giảm chức năng nhận thức nhanh hơn ở người lớn tuổi.
Một số dấu hiệu khác cảnh báo cơ thể có thể đang thiếu folate hoặc cần tăng cường thực phẩm giàu folate trong chế độ ăn gồm lưỡi đỏ, sưng hoặc đau lưỡi, loét miệng, tim đập nhanh và khó thở.
Mặc dù vitamin B9 mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng mọi người không nên bổ sung quá 1.000mcg acid folic tổng hợp mỗi ngày từ các loại viên uống. Việc nạp quá liều có thể gây ra các tác dụng phụ như buồn nôn, co thắt dạ dày và tiêu chảy.












Bình luận của bạn