Nghiên cứu về dưỡng chất arginine mở ra hy vọng trì hoãn bệnh Alzheimer

Các nhà khoa học phát hiện bổ sung arginine có thể giúp làm chậm Alzheimer

Giải pháp cho người có nguy cơ cao mắc Alzheimer

Sức khỏe răng miệng kém - Ảnh hưởng đến tim mạch, não bộ

Những thực phẩm có thể giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer

Hợp chất có trong loại thảo mộc “quen mặt” giúp ngừa bệnh Alzheimer

Bệnh Alzheimer là một dạng rối loạn tiến triển, làm não tổn thương dần theo thời gian mà chưa có phương pháp chữa khỏi hoàn toàn. Đây là một trong những nguyên nhân chính gây sa sút trí tuệ trên toàn thế giới.

Trong những năm gần đây đã xuất hiện các phương pháp điều trị sử dụng kháng thể nhắm vào chất beta amyloid (Aβ). Chất này có thể tích tụ thành mảng, lắng đọng giữa các tế bào thần kinh, cản trở truyền dẫn và gây phản ứng viêm trong não. Cơ chế này còn kéo theo hàng loạt phản ứng dây chuyền dẫn đến bệnh lý Alzheimer.

Dù vậy, các giải pháp hiện nay có hiệu quả hạn chế, đồng thời chi phí cao và có thể gây các tác dụng phụ liên quan đến hệ miễn dịch. Nhưng theo phát hiện mới của nhóm nghiên cứu tại Đại học Kindai (Nhật Bản), bổ sung arginine đường uống có thể làm giảm tích tụ beta amyloid và những tác hại của beta amyloid trên động vật mắc Alzheimer.

Theo kết quả nghiên cứu công bố trên Tạp chí Sinh hóa thần kinh Quốc tế (Neurochemistry International), ở các thử nghiệm trong ống nghiệm, arginine đã ức chế sự tạo thành các khối Aβ₄₂, một dạng beta amyloid được cho là rất độc. Arginine nồng độ càng cao, khả năng ức chế càng mạnh.

Sự tích tụ beta amyloid trong não là đặc trưng quan trọng của bệnh Alzheimer và liên quan tới suy giảm trí nhớ

Sự tích tụ beta amyloid trong não là đặc trưng quan trọng của bệnh Alzheimer và liên quan tới suy giảm trí nhớ

Trong mô hình ruồi giấm và mô hình chuột mang đột biến di truyền Alzheimer, dùng arginin đường uống đã làm giảm đáng kể lượng tích tụ Aβ và giảm độc tính do Aβ gây ra.

Đặc biệt, trên chuột, bổ sung arginine còn cải thiện hành vi của chuột và làm giảm biểu hiện các gene mã hóa các cytokine gây viêm thần kinh, một trong các đặc trưng bệnh Alzheimer.

 

“Tái sử dụng” (drug repositioning) là quá trình nghiên cứu lại và áp dụng các loại thuốc đã được phê duyệt hoặc từng được phát triển trước đây vào điều trị các bệnh lý khác với chỉ định ban đầu.

Điểm đáng chú ý là arginine vốn là một acid amino có sẵn tự nhiên trong cơ thể. Arginine còn được chiết xuất để sử dụng lâm sàng ở Nhật Bản cũng như trên toàn thế giới, nhìn chung là an toàn cho hầu hết người lớn khi dùng liều lượng thích hợp trong thời gian ngắn. Vì vậy, ý tưởng “tái sử dụng” arginine cho bệnh Alzheimer có thể mở đường nhanh hơn so với phát triển thuốc mới từ đầu. 

Do nghiên cứu trên mới chỉ thành công trong phòng thí nghiệm, chưa thể khẳng định hiệu quả tương tự ở người. Liều dùng, cách dùng arginine trong nghiên cứu cũng có thể khác so với các sản phẩm bổ sung trên thị trường.

Tuy nhiên, phát hiện này mở ra triển vọng ứng dụng arginine trong chiến lược hỗ trợ rẻ tiền và an toàn trong bệnh Alzheimer, đặc biệt ở giai đoạn sớm hoặc kết hợp với các phương pháp khác.

Bệnh Alzheimer là một bệnh phức tạp, liên quan đến nhiều cơ chế khác như viêm thần kinh, thoái hóa tau, tổn thương mạch máu, lão hóa tế bào. Việc duy trì lối sống lành mạnh qua chế độ ăn, vận động, kích hoạt trí não là chiến lược phòng bệnh quan trọng.

Arginine có mặt trong thực phẩm giàu protein như thịt bò, thịt lợn, thịt gà, cá, trứng, sữa, các loại đậu và hạt bí. Nếu bạn hoặc người thân quan tâm tới thực phẩm bổ sung arginine hay các dưỡng chất tốt cho não, hãy trao đổi với bác sĩ hoặc chuyên gia y tế để tránh các tương tác với thuốc.

 
Quỳnh Trang (Theo Scitech Daily)
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Nghiên cứu - Sản xuất