Canh cá đậu phụ là sự kết hợp hài hòa giữa cá và đậu phụ.
Canh cá chép củ cải nóng hổi
Bí quyết nấu canh chả cá thanh mát
Vì sao nên nấu canh cua với rau đay?
Nhanh & gọn: Canh chua cá mai ngọt thanh vị biển
Nguyên liệu:
- Cà chua: 3 quả
- Đậu phụ: 1 bìa
- Cá hồng: 3 con
- Gừng: 4 lát
- Bột ngô, muối, hạt tiêu: Vừa đủ
Thực hiện:
Cà chua bổ múi cau. Đậu phụ thái miếng vừa ăn
Cá làm sạch, ướp muối và hạt tiêu trong 5 phút rồi lấy bột ngô xoa đều lên mình cá.
Đun nóng dầu ăn, cho gừng vảo đảo. Tiếp đó cho cá vào chiên vàng đều 2 mặt.
Đun sôi nồi nước, cho cá đã chiên vào nấu cùng ở lửa to khoảng 8 – 10 phút.
Thêm cà chua, đậu phụ vào đun khoảng 20 phút ở lửa nhỏ thì tắt bếp.
Cho món ăn ra bát và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
Nên đọc
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Món ngon - Nhà hàng
Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024
06/11/2024 13:43
Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay
04/11/2024 16:35
Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon
24/10/2024 19:41
Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol
14/10/2024 10:10
Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?
11/10/2024 11:26
Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh
04/10/2024 16:58
Hesperidin: Chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong vỏ, cùi quả cam chanh
24/09/2024 14:23
Bình luận của bạn