- Chuyên đề:
- Món ngon mỗi ngày
Món tôm xào cần tây và hạt điều thơm ngon bổ dưỡng
Tôm xào rau củ ngon ngọt bổ dưỡng
Ngon lạ tôm xào đậu Hà Lan giàu dinh dưỡng cho cả nhà
Hướng dẫn làm tôm xào bí ngòi
Tôm xào ngồng tỏi ngon cơm
Nguyên liệu:
- Cần tây: 2 cây nhỏ
- Tôm: 2 lạng
- Hạt điều: 1 lạng
- Lòng trắng trứng: 1 cái
- Hành lá xắt nhỏ: 1 cây
- Dầu ăn, tinh bột ngô, muối: Vừa đủ
Hướng dẫn cách chế biến tôm xào cần tây và hạt điều:
Cần tây rửa sạch, thái khúc vừa ăn. Tôm rửa sạch, bóc vỏ và bỏ chỉ đen. Ướp tôm cùng lòng trắng trứng và tinh bột ngô trong 10 phút cho ngấm.
Cần tây cho vào luộc sơ qua cùng chút muối, rồi vớt ra, cho vào nồi nước có đá lạnh. Sau đó đổ bỏ nước, để sang một bên.
Hạt điều cho vào bát, bọc kín bằng màng bọc thực phẩm, cho vào lò vi sóng quay khoảng 1 phút.
Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho tôm vào xào.
Tiếp đó, thêm cần tây vào xào cùng đến khi các nguyên liệu chín thì cho hành lá, hạt điều vào đảo. Thêm muối nêm nếm cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
Cùng xem thêm chuyên đề: Món ngon mỗi ngày!
Nên đọc
Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024
Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay
Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon
Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol
Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?
Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh
Bình luận của bạn