Làm bánh chocolate chuối cho bữa sáng đủ chất

Thay đổi khẩu vị cho bữa sáng bằng một món bánh chocolate chuối rất ngon mà đơn giản.

Tự làm pizza chay ngon cho ngày mùng 1 đầu tháng

Món ăn tráng miệng: Bánh cookie vị cacao và matcha

Món ăn sáng: Bánh mì nướng bơ phô mai

Cùng bé yêu làm bánh trứng sữa thơm ngon

Nguyên liệu:

- Chuối chín: 3 quả

- Bơ (tan chảy): 115gr

- Đường nâu: 145gr

- Trứng: 1 quả

- Tinh dầu vani: 1 thìa cà phê

- Baking soda: 1 thìa cà phê

- Bột cacao: 50gr

- Bột làm bánh: 125gr

- Chocolate chips: 120gr

- Muối: Vừa đủ

- Hạt óc chó xắt nhỏ: 100gr

Hướng dẫn cách làm bánh chocolate chuối:

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C. Rắc một chút bột làm bánh vào khuôn bánh.

Chuối bóc vỏ, nghiền nhuyễn. Thêm bơ, đường, trứng, tinh dầu vani vào trộn đều tạo thành hỗn hợp đồng nhất.

Rây bột vào bát, trộn bột với bột cacao, baking soda, muối cho thật đều. Đổ hỗn hợp chuối vào bát hỗn hợp bột rồi trộn tiếp.

Tiếp đó thêm chocolate chips và óc chó vào và tiếp tục trộn cho thật đều.

Đổ hỗn hợp vào từng khuôn, cho vào lò nướng khoảng 20 – 30 phút cho đến khi bánh chín. Tắt lò, cho khay bánh ra ngoài chờ nguội.

Cắt thành từng miếng vừa ăn và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công!

Xem thêm cùng chuyên đề: Cách làm bánh!


Khánh Hương H+ (Theo DayDayCook)
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Món ngon - Nhà hàng