- Chuyên đề:
- Món ngon mỗi ngày
Món cánh gà kho coca có hương vị rất lạ nhưng đã ăn rồi chắc ai cũng sẽ mê tít cho mà xem
Cánh gà chiên sốt táo thơm ngon cho bữa cơm tối
Cánh gà sốt me, dụ bé thích mê
Cánh gà chiên nước mắm tỏi thơm ngon khó cưỡng
Món ngon ngày lạnh: Cánh gà, chân gà om quế, hoa hồi
Nguyên liệu:
- Cánh gà: 500gr
- Coca: ½ lon
- Gừng: 3 củ nhỏ
- Hành lá: 1 cọng
- Muối: ¼ thìa
- Nước tương: 2 thìa
- Rượu nấu ăn: 1 thìa
Thực hiện:
Bước 1: Cánh gà chặt miếng vừa ăn, rửa sạch, chần qua nước sôi để khử mùi hôi. Gừng cạo vỏ, thái sợi. Hành lá rửa sạch thái nhỏ.
Bước 2: Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn thì cho cánh gà vào chiên vàng đều hai mặt. Tiếp theo cho hành, gừng, rượu vào nấu cho thơm.
Bước 3: Thêm ½ lon coca vào, tiếp đến cho nước tương, chút muối rồi khuấy đều.
Bước 4: Khi hỗn hợp sôi lên thì hạ nhỏ lửa, đun thêm 20 phút, cho gà ngấm đều gia vị.
Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức khi nóng.
Chúc các bạn thành công!
Bình luận của bạn