- Chuyên đề:
- Món ngon mỗi ngày
Thạch thanh long màu đỏ vừa mát vừa ngọt chắc chắn sẽ khiến bé yêu thích mê
Cách làm thạch dưa hấu ngọt mát
Hướng dẫn cách làm thạch rượu mận ngon mê
Mẹ và bé cùng làm thạch dừa táo tàu nấm tuyết
Món ăn tráng miệng: Học cách làm thạch hoa hồng ngọt mát
Nguyên liệu:
- Thanh long: 1 quả
- Mật ong: 20ml
- Nước: 350ml
- Đường: 30gr
- Thạch rau câu pha sẵn (màu trắng): 50gr
Hướng dẫn cách làm thạch thanh long mát ngọt:
Thanh long gọt vỏ, bổ làm đôi.
Mài miếng thanh long qua rây lọc để loại bỏ hạt.
Hòa tan 50gr bột thạch cùng 100ml nước.
Đun sôi 250ml nước, mật ong, đường cho đến khi đường tan.
Đổ thanh long vào khuấy đều rồi đun cùng.
Tiếp đó, thêm hỗn hợp bột thạch vào khuấy tiếp trong 3 phút rồi tắt bếp.
Đổ hỗn hợp thạch vào hộp, để nguội rồi đậy nắp, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ đồng hồ cho đến khi thạch đông hoàn toàn.
Lấy thạch ra, thái miếng vuông.
Cho thạch vào đĩa và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
Cùng xem thêm chuyên đề: Món ngon mỗi ngày!
Nên đọc
Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024
Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay
Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon
Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol
Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?
Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh
Bình luận của bạn