Những món ăn tuyệt ngon từ bơ

1. Bơ nhồi trứng

Nguyên liệu:

- 6 quả trứng luộc chín, bóc vỏ

- 1 quả bơ xay nhuyễn

- 2 thìa cà phê mayonnaise

- Muối và hạt tiêu

Cách làm:

- Cắt đôi trứng đã luộc, dùng thìa lấy nhẹ lòng đỏ ra.

- Trộn đều lòng đỏ trứng, bơ xay nhuyễn, mayonnaise, muối và tiêu. Bạn cũng có thể cho hỗn hợp này vào máy xay để xay nhuyễn và đều.

- Đổ hỗn hợp với 1 túi bơm kem, rồi bơm vào các lòng trắng trứng.

Bấm "Xem tiếp" để tìm hiểu cách làm kem bơ và nhiều món khác.

2. Kem bơ

Nguyên liệu:

- 3 quả bơ

- 3/4 cốc đường trắng

- 1 hộp sữa chua không đường

- 1/2 cốc kem tươi

- 1 thìa cà phê nước cốt chanh

- 1 chút chocolate vụn

Cách làm:

- Trái bơ gọt vỏ, bổ đôi, rồi cắt nhỏ hình quân cờ.

- Xay nhuyễn bơ, đường, sữa chua, kem tươi, nước cốt chanh cho đến khi quện và nhuyễn. Chú ý: xay hỗn hợp này ít nhất 2 phút thì đường trắng mới có thể tan hoàn toàn.

- Cho vào máy làm kem và làm theo các bước hướng dẫn. 10 phút trước khi quá trình làm kem kết thúc, hãy cho socola vụn vào.

Bấm "Xem tiếp" để tìm hiểu cách làm pudding chocolate bơ và nhiều món khác.

3. Pudding chocolate bơ

Nguyên liệu:

- 2 quả bơ chín, bóc vỏ, tách hột rồi thái nhỏ

- 1/3 cốc bột cacao

- 1/4 cốc mật ong

- 1/2 cốc sữa

- 1 thìa cà phê vani

Cách làm:

- Cho tất cả các nguyên liệu trên vào máy xay sinh tố say nhuyễn rồi để vào tủ lạnh 1 tiếng trước khi dùng.

Bấm "Xem tiếp" để tìm hiểu cách làm sinh tố dưỡng da từ bơ và nhiều món khác.

4. Sinh tố dưỡng da

Nguyên liệu:

- 1/2 cốc nước dừa tươi

- 2 quả chuối lột vỏ

- 1 cốc dứa cắt

- 1/2 cốc thịt quả bơ

Cách làm:

- Cho tất cả các nguyên liệu trên vào một máy xay sinh tốt, xay nhuyễn trong vòng 3 phút. Thêm vào nước dừa tươi nếu hỗn hợp quá đặc.

Bấm "Xem tiếp" để tìm hiểu cách làm thịt ba chỉ xông khói cuộn bơ và nhiều món khác.

5. Thịt ba chỉ xông khói cuộn bơ

Nguyên liệu:

- 4 - 6 dải thịt ba chỉ xông khói

- 1 quả bơ to

Cách làm:

- Bật lò nướng ở nhiệt độ 425 độ

- Bơ bóc vỏ, tách hạt rồi cắt khúc nhỏ khoảng 5cm

- Bọc thịt ba chỉ xông khói bên ngoài những khúc bơ

- Nướng ở nhiệt độ 425 độ trong vòng 10 đến 15 phút.

Bấm "Xem tiếp" để tìm hiểu cách làm bơ tẩm bột chiên

6. Bơ tẩm bột chiên

Nguyên liệu:

- 3 quả bơ bóc vỏ, tách hạt rồi cắt thành thanh

- 1/2 cốc bột mỳ đa dụng

- 2 quả trứng

- 1/2 cốc bột chiên xù

- Muối, bột tỏi, bột hành, tiêu

Cách làm:

- Trộn muối, bột tỏi, bột hành và tiêu vào cùng bột mỳ đa dụng

- Thanh bơ lăn qua bột mỳ đa dụng, nhúng vào trứng rồi lăn đều qua bột chiên xù

- Rán ngập dầu