Món ngon - Nhà hàng

Tôm chiên dừa: Giòn dai béo ngậy, cả nhà đều mê

SUCKHOE+ | Nếu đã từng si mê món tôm chiên dừa ở nhà hàng, hẳn bạn sẽ bất ngờ vì món ăn này làm siêu nhanh và siêu đơn giản. Tôm chiên dừa không chỉ hấp dẫn bởi vị ngọt dai của thịt tôm mà còn bởi lớp vỏ bọc dừa vụn bùi béo quyện với lớp trứng thơm ngậy.

09/07/2018 16:05

Chuyên đề:
Món ngon mỗi ngày

Tôm chiên dừa là món ngon từ tôm ai cũng nên thử một lần trong đời

Món ngon cuối tuần: Phô mai cuộn tôm chiên giòn

Món ăn sáng: Bánh mì tôm chiên giòn

Ẩm thực Nhật Bản: Tôm tẩm bột chiên xù

Tôm chiên trứng muối - Cả nhà đều mê

Nguyên liệu:

450gr tôm to (khoảng 15 con tôm to)

2 quả trứng

1/2 bát bột dừa

1/4 thìa cà phê muối

Cách làm bánh brownie khoai lang tơi xốp phủ kem mật ong ngọt lịm

Gà hấp nấm hương và mộc nhĩ cho bữa cơm chiều thêm ngon

Không ngờ đậu đen cũng có thể tạo ra món bánh brownie sang chảnh và cực ngon miệng

Gợi ý thực đơn món ngon cả tuần cực thanh mát

Nên đọc

1/4 thìa cà phê tiêu

1/2 bát dừa nạo không thêm đường

1/2 bát bột chiên xù

Dầu thực vật để chiên.

Cách làm tôm chiên dừa - món ngon từ tôm:

1. Đập trứng ra bát, đánh đều.

2. Trong một cái bát khác, cho bột dừa, muối và tiêu vào trộn đều.

3. Trộn dừa nạo và bột chiên xù trong một cái bát thứ 3.

4. Tôm rửa sạch, bỏ đầu, bóc vỏ tôm nhưng giữ lại phần đuôi cho đẹp. Rút sợi chỉ đen ở lưng tôm.

5. Nhúng tôm vào bát bột dừa, rồi lại nhúng vào bát trứng. Cuối cùng là nhúng tôm vào bát dừa nạo trộn với bột chiên xù. Để tôm trên đĩa hoặc giấy nến cho khỏi dính, lặp lại cho đến khi hết tôm.