Kiwi hỗ trợ sức khỏe tim mạch ra sao?

Kiwi giúp kiểm soát huyết áp, bảo vệ sức khỏe tim mạch

Tại sao phụ nữ có thể cần ngủ nhiều hơn nam giới?

Podcast: Có nên uống nước lá, hoa đu đủ mỗi ngày?

Người cao tuổi và những tín hiệu “cầu cứu” thầm lặng

Thực phẩm giàu vitamin A hơn cà rốt

Trước tình trạng bệnh lý tim mạch ngày càng gia tăng, sức khỏe tim mạch hiện đang là một trong những vấn đề được quan tâm hàng đầu. Trong khi nhiều người tập trung vào việc duy trì hoạt động thể chất và sử dụng các thực phẩm bổ sung, thì chế độ ăn uống cũng đóng vai trò vô cùng quan trọng không kém. Một trong những loại trái cây đã được nghiên cứu nhiều trong thời gian gần đây và được chứng minh là có tác dụng tích cực đối với sức khỏe tim mạch chính là kiwi.

Lợi ích của kiwi đối với hệ tim mạch

Theo bác sĩ Shubendu Mohanty, chuyên gia tim mạch tại trung tâm y tế Shardacare, Healthy City – Noida (Ấn Độ), kiwi mang lại nhiều lợi ích nổi bật cho hệ tim mạch, bao gồm:

- Giảm huyết áp: Nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ 3 quả kiwi mỗi ngày có thể giúp giảm huyết áp hiệu quả hơn so với việc ăn táo. Điều này góp phần giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đặc biệt là bệnh cao huyết áp.

- Giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt: Kiwi giúp giảm mức cholesterol LDL (cholesterol xấu) trong cơ thể, đồng thời tăng cholesterol HDL (cholesterol tốt). Điều này rất quan trọng để duy trì sức khỏe tim mạch, vì cholesterol xấu là yếu tố nguy cơ lớn gây các bệnh lý tim mạch, trong khi cholesterol tốt giúp làm sạch các mảng bám trong động mạch.

- Cải thiện tuần hoàn máu: Với khả năng làm loãng máu tự nhiên, kiwi giúp cải thiện tuần hoàn máu hiệu quả. Điều này không chỉ giúp máu lưu thông dễ dàng hơn mà còn giảm thiểu nguy cơ hình thành cục máu đông, một trong những nguyên nhân chính gây ra các biến chứng tim mạch nguy hiểm.

- Giảm viêm và stress oxy hóa: Kiwi chứa các chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do. Những chất này giúp giảm viêm nhiễm và tổn thương mạch máu, hai yếu tố góp phần vào sự phát triển của các bệnh lý tim mạch.

Cách thêm kiwi vào chế độ ăn hàng ngày

Kiwi có thể chế biến thành nhiều món ngon, bổ dưỡng

Kiwi có thể chế biến thành nhiều món ngon, bổ dưỡng

Việc bổ sung kiwi vào chế độ ăn uống hàng ngày là một cách đơn giản và hiệu quả để bảo vệ sức khỏe tim mạch. Dưới đây là một số cách dễ dàng để bạn có thể thêm kiwi vào bữa ăn:

- Ăn trực tiếp: Cắt lát kiwi và thưởng thức ngay như một món ăn nhẹ bổ dưỡng. Đây là cách đơn giản và nhanh chóng nhất để tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe của kiwi.

- Sinh tố kiwi: Bạn có thể xay kiwi cùng với các loại trái cây khác để tạo ra một ly sinh tố thơm ngon và đầy dưỡng chất.

- Salad kiwi: Thêm kiwi vào các món salad giúp tăng cường giá trị dinh dưỡng và mang đến hương vị tươi mới cho món ăn. Một gợi ý sáng tạo là làm salsa từ kiwi tươi và dùng kèm với cá nướng hoặc thịt gà. Món salsa này không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe tim mạch và chống viêm hiệu quả.

- Topping cho sữa chua hoặc cháo yến mạch: Dùng kiwi làm topping cho sữa chua hoặc cháo yến mạch để tăng thêm giá trị dinh dưỡng với việc bổ sung thêm vitamin C và chất xơ.

 
Đào Dung (Theo Only My Health)
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Dinh dưỡng