Ăn uống như thế nào để phòng ngừa sỏi mật?

Chế độ ăn uống hợp lý giúp phòng ngừa sỏi mật hiệu quả

Hạn chế tiêu thụ chất béo

Để phòng ngừa sỏi mật, bạn nên hạn chế tiêu thụ chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa. Chế độ ăn ít chất béo cũng giúp người bị sỏi mật hồi phục nhanh hơn. Tuy nhiên, bạn không nên loại bỏ hoàn toàn chất béo ra khỏi chế độ ăn uống của mình. Vì một số chất béo lành mạnh giúp cải thiện thành phần của mật và giúp đào thải chất độc hiệu quả hơn.

Do vậy, thay vì dùng chất béo có hại, bạn nên thay thế bằng chất béo chưa bão hòa như bơ và dầu olive và tránh một số loại thực phẩm như: Thịt đỏ, nước sốt, nội tạng động vật, thức ăn nhanh…

Bạn nên hạn chế tiêu thụ thực phẩm giàu chất béo chuyển hóa

Bổ sung đủ nước cho cơ thể 

Bị sỏi mật: Khi nào cần thực hiện phẫu thuật cắt túi mật?

Các biện pháp khắc phục tại nhà cho người bệnh sỏi mật

Nên đọc

Mất nước có thể gây nhiều biến chứng nghiêm trọng cho người bị sỏi mật. Mất nước, thiếu nước có thể khiến dịch mật trở nên đặc hơn, làm tăng nguy cơ hình thành sỏi mật. Bổ sung đủ nước giúp làm loãng dịch mật và phân hủy các tinh thể cholesterol. Tốt hơn hết, bạn nên uống nhiều nước lọc, uống trà và nước trái cây (ít đường). 

Ăn nhiều trái cây và rau củ

Trái cây và rau củ là thực phẩm cung cấp nước, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất giúp phòng ngừa sỏi mật hiệu quả. Ăn nhiều trái cây và rau củ cũng làm giảm nồng độ cholesterol xấu trong cơ thể.

Ăn nhiều trái cây và rau củ giúp phòng ngừa sỏi mật

Ăn nhiều chất xơ

Ăn thực phẩm giàu chất xơ cũng giúp phòng ngừa sỏi mật. Bởi chúng giúp ngăn ngừa tích tụ cholesterol trong mật, làm giảm nguy cơ hình thành sỏi mật. Một số loại thực phẩm giàu chất xơ bạn nên ăn: Yến mạch, gạo lức, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt, các loại rau lá xanh, quả sung…

Dùng thảo dược

Một số thành phần trong các loại thảo dược, hoặc trà giúp làm tan sỏi mật hiệu quả. 

- Cỏ đuôi ngựa (Horse tail)

- Cây bông tai (Milkweed)

- Cúc La Mã (Camomile)

Uống trà hoa cúc La Mã giúp hỗ trợ làm tan sỏi mật

- Nghệ

- Atiso

Lưu ý: Nếu các triệu chứng sỏi mật trở nên tồi tệ hơn, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sỹ ngay lập tức. Bởi sỏi mật quá lớn chỉ có thể loại bỏ bằng phẫu thuật.

Thùy Trang H+ (Theo steptohealth)