Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh ung thư vú

Ung thư vú tại Việt Nam hiện đang đứng đầu về tỉ lệ mắc mới mỗi năm.

Hiện nay ung thư vú không chỉ là căn bệnh của riêng phụ nữ mà nam giới cũng có khả năng mắc bệnh, dù tỷ lệ chỉ chiếm 1% tổng số ca nhưng người bệnh tuyệt đối không nên chủ quan.

Theo đó, chế độ ăn uống lành mạnh đặc biệt quan trọng với bệnh nhân mắc ung thư vú. Một chế độ dinh dưỡng hợp lý có thể giúp cơ thể hồi phục nhanh sau quá trình điều trị ung thư. Bên cạnh đó, ăn uống lành mạnh còn mang lại những lợi ích như: giữ cân nặng lý tưởng, giúp các mô trong cơ thể khoẻ mạnh, giảm bớt các triệu chứng ung thư và tác dụng phụ của điều trị, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm mệt mỏi và cải thiện chất lượng cuộc sống. Dưới đây là những loại thực phẩm mà người bệnh ung thư vú nên ăn và nên tránh:

Bên cạnh đó, việc xây dựng một chế độ ăn uống khoa học đóng vai trò quan trọng trong quá trình điều trị ung thư vú. Để tối ưu hóa hiệu quả điều trị và nâng cao chất lượng cuộc sống, bệnh nhân nên chú ý một số điểm sau:

- Chia nhỏ bữa ăn: Thay vì ba bữa chính truyền thống, bệnh nhân nên chia nhỏ bữa ăn thành 5-6 bữa nhỏ trong ngày. Điều này giúp cung cấp nguồn năng lượng ổn định, tránh tình trạng đói quá hoặc no quá, đồng thời giảm tải cho hệ tiêu hóa.

- Nhai kỹ: Việc nhai kỹ thức ăn giúp thức ăn được nghiền nhỏ, dễ tiêu hóa hơn, từ đó tăng cường hấp thu chất dinh dưỡng.

- Chế biến lành mạnh: Ưu tiên các phương pháp chế biến như hấp, luộc, nướng thay vì chiên xào. Các phương pháp này giúp giữ lại tối đa lượng vitamin, khoáng chất và hạn chế việc hình thành các chất gây hại.

- Gia vị tự nhiên: Nên sử dụng các loại gia vị tự nhiên như gừng, tỏi, chanh để tăng hương vị cho món ăn mà không làm tăng gánh nặng cho cơ thể.

- Tư vấn chuyên môn: Để có một chế độ ăn phù hợp nhất, bệnh nhân nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng. Họ sẽ cung cấp những lời khuyên cụ thể dựa trên tình trạng sức khỏe, giai đoạn điều trị và các vấn đề sức khỏe kèm theo.

Gợi ý một số chế độ ăn kiêng tốt cho người bệnh ung thư vú: 

 

AI nâng cao hiệu suất sàng lọc ung thư vú

Số ca chẩn đoán ung thư vú giai đoạn muộn gia tăng ở Mỹ

Vòng tránh thai nội tiết làm tăng nguy cơ mắc ung thư vú

Dầu olive có thể giúp phòng ngừa ung thư vú