Cảnh báo nguy cơ Ebola toàn cầu sau ca lây nhiễm thứ 2 tại Mỹ
Việt Nam có 16.000 bệnh nhân cần ghép thận
Những triệu chứng bất thường ở chân: Cảnh giác trọng bệnh
New York xác nhận ca nhiễm Ebola đầu tiên
Vỡ thận vì ngã vào dải phân cách
Cá trích giàu acid béo omega 3 -Ảnh: Minh Khôi
Những loại cá béo nước lạnh như cá hồi, cá trích, cá thu, cá mòi... rất giàu acid béo omega 3. Đó là kết luận của các nhà khoa học thuộc Đại học Duke (Mỹ).
Nghiên cứu được công bố trên chuyên san Annals of the Rheumatic Diseases cho thấy chuột bổ sung acid béo omega 3 có khớp xương đầu gối khỏe mạnh hơn chuột có chế độ ăn giàu chất béo bão hòa và acid béo omega 6, những loại chất béo được cho không chỉ dẫn đến béo phì mà còn góp phần làm trầm trọng bệnh viêm khớp xương mãn tính.
Giáo sư Farshid Guilak thuộc đại học trên cho hay acid béo omega 3 có tác dụng làm chậm sự tiến triển của bệnh viêm khớp. Ông nói thêm: "Trong thực tế, acid béo omega 3 giúp loại bỏ các tác động có hại của bệnh béo phì ở chuột bị béo phì".
Bình luận của bạn