Podcast: Cấp đông, rã đông thực phẩm sai cách gây hại nhiều hơn lợi
29/07/2024 15:01
Trong xã hội hiện đại, bận rộn như hiện nay, thói quen sử dụng các thực phẩm cấp đông là một xu hướng ngày càng phổ biến vì sự tiện lợi mà chúng mang lại. Việc cấp đông, rã đông...
Sử dụng thực phẩm đông lạnh ra sao để tránh hao hụt dinh dưỡng?
17/01/2024 11:44
Thịt cá, rau củ đông lạnh là nguồn thực phẩm không thể thiếu trong xã hội hiện đại. Nếu thực phẩm được cấp đông và rã đông đúng cách, người nội trợ không cần lo nguy cơ hao...
Ăn thịt đông lạnh, bị hàng xóm chửi 'đồ dở hơi'
25/10/2016 10:29
"Nhà cháu ăn đồ đông lạnh thì đã sao, rã đông xong nấu lên vẫn thơm ngon như thường, lại sạch sẽ" - tôi nói. Ấy thế mà, bà Liên quay sang nguýt một cái thật dài và mắng: “Con dở hơi,...