Dinh dưỡng

5 thói quen ăn uống giúp giảm bụng béo, mỡ nội tạng

SUCKHOE+ | Chọn các món ăn phù hợp, ăn nhiều chất xơ hơn, bổ sung chất béo lành mạnh... là những thói quen dễ thực hiện được chuyên gia khuyên để giảm mỡ bụng và mỡ nội tạng hiệu quả.

06/04/2022 14:27

Một số thói quen đơn giản giúp giảm béo bụng mà không cần nhịn ăn

Chế độ ăn thực dưỡng có thể gây ra tác dụng phụ gì?

Chế độ ăn giàu chất xơ giúp giảm nguy cơ sa sút trí tuệ?

Thực phẩm giàu magne nên có trong chế độ ăn hàng ngày

Những lầm tưởng về chất béo và cholesterol trong chế độ ăn uống

Nếu mục tiêu của bạn là giảm mỡ bụng cũng như mỡ nội tạng, bước đầu tiên chính là xác định xem thói quen ăn uống của mình có lành mạnh hay không. Các thói quen không tốt bao gồm uống đồ uống có đường, lười tập luyện... Song song với việc "chia tay" những thói quen tiêu cực này, bạn nên tập các thói quen có lợi cho sức khỏe dưới đây:

Tuân theo nguyên tắc cái đĩa

Bữa ăn của chúng ta luôn gặp phải vấn đề mất cân bằng dinh dưỡng nhưng nhiều người lại không nhận ra điều đó. Chuyên gia dinh dưỡng Amy Goodson, tác giả của trang web về dinh dưỡng The Sports Nutrition Playbook cho biết: “Nhiều người tăng thêm cân và mỡ quanh vùng bụng vì họ ăn quá nhiều calo, do điều này có thể dẫn đến tích trữ chất béo.”

Nạp thực phẩm thông minh giúp giảm béo bụng

Để giúp cơ thể bạn được cung cấp đủ các chất dinh dưỡng và quản lý lượng calo nạp vào bữa ăn, hãy tuân theo nguyên tắc cái đĩa. Hãy tạo đĩa thức ăn với 1/4 là carbohydrates giàu chất xơ như gạo lứt, bánh mì nguyên hạt hoặc quinoa, 1/4 đĩa ăn là các thực phẩm protein như thịt bò, cá hoặc gà. Và 1/2 đĩa ăn còn lại là các loại rau nhiều màu sắc. Rau cung cấp hàm lượng nước và chất xơ giúp cảm thấy no nhanh hơn với rất ít calo.

Ăn nhiều chất xơ

Ăn một chế độ cân bằng bao gồm nhiều chất xơ rất quan trọng để giảm bụng béo, mỡ nội tạng.

Chuyên gia dinh dưỡng Goodson cho biết: “Chất xơ giúp làm chậm quá trình tiêu hóa, giúp bạn no nhanh hơn và no lâu hơn. Ăn thực phẩm giàu chất xơ như ngũ cốc nguyên hạt, trái cây ăn cả vỏ hoặc thậm chí các loại hạt trong bữa ăn chính và bữa phụ có thể giúp bạn ăn ít hơn, dẫn đến giảm cân xung quanh vòng bụng.”

Một gợi ý về chế độ ăn giàu chất xơ là bạn nên ăn bột yến mạch với hạt và quả mọng trong buổi sáng, thêm các loại hạt vào bữa ăn nhẹ, chọn ngũ cốc nguyên hạt để lấp đầy 1/4 đĩa ăn của bạn vào bữa trưa và bữa tối.

Cung cấp đủ protein trong bữa ăn

Việc ăn đủ protein rất quan trọng trong quá trình giảm cân, giảm mỡ

Một chất dinh dưỡng rất quan trọng khác để đảm bảo bạn có đủ chất trong hành trình giảm cân là protein. Theo chuyên gia dinh dưỡng Goodson, protein làm chậm quá trình tiêu hóa và giúp bạn no nhanh và no lâu hơn giống như chất xơ. Nó cũng giúp ổn định lượng đường trong máu và mức năng lượng.

Ăn đầy đủ protein trong tất cả các bữa ăn chính và đồ ăn nhẹ có thể giúp bạn no lâu hơn trong ngày, cuối cùng giúp bạn ăn ít hơn và giảm lượng calo nạp vào. Điều này có thể giúp giảm cân và giảm mỡ nội tạng một cách lành mạnh.

Ăn tinh bột để cung cấp năng lượng.

Mọi người thường cho rằng giảm mỡ nội tạng đồng nghĩa với việc bạn phải từ bỏ carbohydrates nhưng điều này hoàn toàn không đúng. Carbohydrates là chất cần thiết để cung cấp cho cơ thể bạn các chất dinh dưỡng và năng lượng cần thiết.

Do đó, nên tập thói quen ăn các loại carbohydrates chưa qua chế biến như đậu, hạt diêm mạch, đậu lăng, khoai lang nướng... thay cho các loại carbs đã qua chế biến như bánh mì ngọt, pizza, mì ống, gạo trắng, đồ ăn nhẹ chứa nhiều đường...

Ăn thực phẩm giàu chất béo lành mạnh

Cùng với protein và carbohydrates, chất béo là một chất dinh dưỡng quan trọng khác mà cơ thể bạn cần để giảm cân. Tuy nhiên, không phải tất cả chất béo đều giống nhau.

Chất béo "tốt" giúp kiểm soát cân nặng của bạn, giúp bạn tập trung tinh thần, chống lại sự mệt mỏi - tất cả đều cực kỳ quan trọng để loại bỏ mỡ nội tạng. Chất béo "tốt" là chất béo không bão hòa và acid béo omega-3. Vì vậy, hãy thêm những thực phẩm giàu chất béo lành mạnh như các loại hạt, cá béo, dầu olive, quả óc chó… vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.