Dinh dưỡng

Top 15 thực phẩm giàu niacin giúp bạn khỏe mạnh toàn diện

SUCKHOE+ | Niacin hay vitamin B3 là một vitamin tan trong nước đóng một vai trò quan trọng trong sức khỏe. Tiêu thụ các thực phẩm giàu niacin là điều cần thiết cho cơ thể và cho hầu như tất cả các quá trình tế bào, bao gồm việc chuyển đổi thức ăn thành năng lượng.

15/09/2018 10:45

Thực phẩm giàu niacin rất cần thiết cho sức khỏe

Lợi ích của niacin với bệnh nhân trầm cảm

Niacin hỗ trợ khả năng cương dương cho đàn ông

Ổn định huyết áp dễ dàng với Niacin

Vitamin B3 có thể ngăn ngừa bệnh Parkinson?

Niacin/vitamin B3 chủ yếu được tìm thấy trong các thực phẩm toàn phần và không khó để tìm kiếm. Dưới đây là 15 loại thực phẩm giàu niacin mà bạn nên chú ý kết hợp vào trong bữa ăn thường ngày:

Bạn có biết?

Thực phẩm giàu niacin đã được rất lưu tâm trong nhiều nền y học cổ truyền bởi các đặc tính thúc đẩy sức khỏe của chúng.

Theo Đông y, thịt gia súc, gia cầm và hải sản được cho là rất cần thiết cho khí - năng lượng, sức sống quan trọng để duy trì cả sức khỏe tinh thần và thể chất. Ăn thịt bò được cho là giúp tăng cường sức khỏe lá lách và dạ dày. Trong khi đó, ăn thịt gà có tác dụng thúc đẩy sức khỏe của thận và ăn cá giúp điều trị năng lượng thấp và mệt mỏi.

Y học Ayurveda Ấn Độ khuyến khích nên ăn các thực phẩm có nguồn gốc thực vật hơn ăn thịt. Theo đó, ăn chay tuy không cung cấp nhiều niacin bằng ăn thịt, nhưng nó vẫn giúp con người nhận được nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ví dụ, nấm cung cấp niacin tốt cho dạ dày, giúp kiềm hóa cơ thể và kích thích hệ thống miễn dịch. Trong khi đó, quả bơ giàu dinh dưỡng và có lợi cho làn da.