Dinh dưỡng

Với 15 loại rau củ quả này, không nhất thiết phải mua sản phẩm hữu cơ

SUCKHOE+ | Theo chuyên gia thực phẩm Richard Bennett - Nhóm Công tác Môi trường (EWG) tại Hoa Kỳ, cho biết rau củ quả hữu cơ thường thu hút được người tiêu dùng bởi chất lượng và độ an toàn của chúng. Tuy nhiên, với 15 loại rau củ quả dưới đây, không nhất thiết phải chọn sản phẩm hữu cơ, bởi...

16/03/2017 13:40

Bơ đứng đầu danh sách các sản phẩm không nhất thiết phải mua sản phẩm hữu cơ

Đẹp da từ đầu tới chân với dầu mù tạt

Ăn quá nhiều chocolate dễ bùng phát eczema

5 lợi ích sức khỏe của quả hồ đào

Chọn thuốc điều trị rối loạn cương dương nào an toàn mà hiệu quả?

"Trước hết, một sản phẩm có thể được nhà sản xuất dán nhãn hữu cơ trong khi họ không được cấp bất cứ tổ chức/cơ quan chứng nhận hữu cơ nào cấp giấy chứng nhận cả", ông Bennett chia sẻ. Đã có rất nhiều phát hiện về sự gian dối khi dán nhãn sản phẩm này của các nhà sản xuất nông nghiệp. Theo đó, họ chỉ cần trông sản phẩm theo một quy trình không sử dụng thuốc trừ sâu, không sử dụng phân bón hóa học (theo họ tự công bố) là họ đã dán nhãn hữu cơ. Theo Bennett, đây là một sự lừa dối.

Bị phổi tắc nghẽn mạn tính nên làm gì để quản lý bệnh?

Ăn nhiều rau, ít stress hơn

Nên đọc

Trong khi đó, rất nhiều cơ sở đạt chứng nhận tiêu chuẩn môi trường như Freshcare Environmental hay EnviroVeg... (tiêu chuẩn môi trường trồng trọt an toàn) thường bị lờ đi và không được người tiêu dùng tín nhiệm.

Theo Bennett và các thành viên của Nhóm Công tác Môi trường (EWG) tại Hoa Kỳ, có 15 thực phẩm/rau củ quả ít có khả năng chứa dư lượng thuốc trừ sâu từ sự phát triển thông thường. Chúng bao gồm: Bơ, ngô ngọt, dứa, cải bắp, đậu Hà Lan, hành tây...

Hãy cùng điểm mặt 15 loại thực phẩm bạn không nhất thiết mua sản phẩm hữu cơ này theo danh sách đánh giá của EWG:

Quả bơ

Ngô ngọt

Dứa

Cải bắp (trắng hoặc tím)

Đậu Hà Lan (tươi hoặc đông lạnh)

Hành tây

Măng tây

Xoài

Đu đủ

Kiwi

Cà tím

Dưa lưới

Bưởi

Dưa Cantaloupe

Hoa lơ xanh hoặc trắng

Ông Bennett cho biết các kết quả kiểm nghiệm được đưa ra đã mang lại niềm tin cho người tiêu dùng rằng sản phẩm thực phẩm họ lựa chọn cũng an toàn như sự lựa chọn chế độ ăn uống lành mạnh và tuyệt vời.

PV H+ (theo Dailymail)