11 vật dụng quen thuộc hóa ra là ổ vi khuẩn

Nhiều vật dụng quen thuộc quanh bạn có thể là ổ chứa vi khuẩn nếu không được vệ sinh đúng cách

Kiểm tra an toàn thực phẩm không thể chỉ dựa vào khứu giác

Mẹo rửa rau củ quả giúp tránh ngộ độc thực phẩm

6 nhóm thực phẩm dễ nhiễm vi khuẩn Listeria gây ngộ độc

Bạn có đang dùng dụng cụ vệ sinh bát đĩa đúng cách?

Tay cầm xe đẩy siêu thị

Xe đẩy được hàng chục người sử dụng mỗi ngày, nhưng hiếm khi được vệ sinh nên dễ bám vi khuẩn. Nghiên cứu tại Mỹ cho thấy hơn 70% xe đẩy siêu thị nhiễm khuẩn Coliform, ngoài ra còn có các vi khuẩn gây nhiễm trùng đường hô hấp như Klebsiella pneumoniae, Citrobacter freundii và Pseudomonas.

Khi đi siêu thị, hãy tạo thói quen vệ sinh tay cầm xe đẩy trước khi sử dụng, nhất là khi bạn sẽ chạm vào thực phẩm, điện thoại hoặc đưa tay lên mặt.

Miếng rửa chén

Miếng bọt biển rửa chén có cấu trúc xốp, ẩm và thường xuyên tiếp xúc với thức ăn. Những yếu tố đó tạo nên môi trường lý tưởng cho vi khuẩn phát triển. Chỉ sau hai tuần, miếng rửa chén có thể chứa hàng triệu vi khuẩn, bao gồm cả nhóm Coliform thường có trong phân.

Các gia đình nên khử trùng miếng rửa chén hàng tuần bằng cách cho vào lò vi sóng, ngâm giấm hoặc rửa bằng máy rửa chén. Nếu miếng rửa vẫn có mùi sau khi vệ sinh, hãy thay mới. Chuẩn bị các miếng rửa chén cho từng mục đích – ví dụ: Rửa chén, lau bếp, làm sạch dụng cụ sơ chế thịt sống.

Thớt

Vi khuẩn có thể ẩn trong các vết dao trên thớt nếu không được vệ sinh đúng cách

Vi khuẩn có thể ẩn trong các vết dao trên thớt nếu không được vệ sinh đúng cách

Các vết cắt trên thớt có thể tích tụ vi khuẩn. Đơn cử như Salmonella và E.coli có thể sống hàng giờ trên bề mặt, sau đó lây nhiễm chéo sang thực phẩm khác nếu thớt không được làm sạch đúng cách.

Để đảm bảo an toàn thực phẩm, nên dùng thớt riêng cho thịt sống và rau củ, thực phẩm ăn liền. Thớt sau khi dùng cần được rửa sạch bằng nước nóng và xà phòng, phơi khô hoàn toàn. Thay thớt mới nếu trên bề mặt có những rãnh sâu khó vệ sinh.

Khăn lau nhà bếp

Nhiều gia đình có vài chiếc khăn vải trong nhà bếp dùng để lau tay, lau bếp, lau vết thức ăn đổ nhưng lại không giặt thường xuyên. Chúng có thể trở thành ổ chứa vi khuẩn như E.coli và Salmonella. Vì thế hãy sử dụng khăn riêng cho các mục đích khác nhau, sau khi dùng cần giặt với nước nóng pha thuốc tẩy hoặc dung dịch tiệt trùng.

Điện thoại di động

Điện thoại là vật bất ly thân của nhiều người, theo chúng ta đi khắp nơi, kể cả khi đi vệ sinh. Do đó điện thoại di động cũng mang nhiều vi khuẩn nguy hiểm, trong đó có tụ cầu vàng.

Để tránh tiếp xúc với mầm bệnh từ chiếc điện thoại, bạn hãy rửa tay thường xuyên, hạn chế dùng điện thoại trong nhà vệ sinh. Vệ sinh bên ngoài điện thoại bằng khăn microfiber ẩm với xà phòng, tránh dùng hóa chất mạnh hoặc xịt trực tiếp lên máy.

Bàn chải đánh răng để gần bồn cầu

Đặt bàn chải quá gần bồn cầu dễ khiến vi khuẩn bám lên bàn chải sau mỗi lần xả nước

Đặt bàn chải quá gần bồn cầu dễ khiến vi khuẩn bám lên bàn chải sau mỗi lần xả nước

Khi bạn xả nước, bồn cầu phát tán hàng triệu giọt tiết siêu nhỏ vào không khí, và chúng có thể rơi lên bàn chải. Một nghiên cứu phát hiện E.coli, vi khuẩn tụ cầu vàng và các loại vi sinh vật khác trên bàn chải trong phòng tắm.

Cách bảo quản bàn chải dễ nhất là để càng xa bồn cầu càng tốt. Sau khi dùng, nên rửa sạch bàn chải, để khô theo chiều dựng đứng và thay mới 3 tháng một lần, hoặc sớm hơn nếu thấy lông bị sờn.

Thảm chùi chân trong phòng tắm

Thảm vải trong phòng tắm thường xuyên thấm nước, tạo môi trường ấm ẩm lý tưởng cho vi khuẩn và nấm phát triển.

Tốt nhất bạn nên phơi thảm cho khô sau mỗi lần dùng và giặt hàng tuần với nước nóng. Thảm gỗ hoặc thảm đá (diatomite), loại thảm hút ẩm nhanh và hạn chế vi khuẩn phát triển sẽ là lựa chọn vệ sinh hơn.

Đồ dùng và khăn tắm cho thú cưng

Khăn tắm và đồ chơi của thú cưng thường ẩm ướt, dính nước dãi, lông, nước tiểu cũng như vi khuẩn từ ngoài trời. Gia đình có thú cưng nên giặt khăn hàng tuần với nước nóng và bột giặt an toàn cho chó mèo. Đồ chơi sau khi vệ sinh nên phơi khô tự nhiên hoặc sấy khô hoàn toàn.

Dụng cụ làm móng dùng chung

Kìm bấm móng và các dụng cụ làm móng khác có thể trở thành trung gian lây lan vi khuẩn nếu không được vệ sinh đúng cách. Nếu thường xuyên đến tiệm làm móng, bạn hãy hỏi kỹ về quy trình khử trùng, hoặc mang theo bộ dụng cụ riêng của mình.

Khay kiểm tra an ninh ở sân bay

Rửa tay ngay sau khi qua cửa kiểm tra an ninh sân bay để phòng tránh lây nhiễm

Rửa tay ngay sau khi qua cửa kiểm tra an ninh sân bay để phòng tránh lây nhiễm

Hàng trăm hành khách chạm vào khay đựng đồ kiểm tra an ninh tại sân bay mỗi ngày. Nghiên cứu cho thấy vật dụng này chứa lượng lớn vi khuẩn, trong đó có cả E.coli. Sau khi qua cửa an ninh, bạn hãy rửa tay hoặc dùng dung dịch sát khuẩn, nhất là trước khi ăn hoặc đưa tay lên mặt.

Điều khiển TV trong khách sạn

Nhiều nghiên cứu cho thấy điều khiển TV trong khách sạn còn bẩn hơn cả bệ toilet. Rất nhiều người chạm vào điều khiển, nhưng vật dụng này lại rất ít khi được vệ sinh. Các vi khuẩn phổ biến gồm E.coli, liên cầu enterococcus và tụ cầu vàng. Hãy nhớ lau điều khiển bằng khăn lau diệt khuẩn ngay khi nhận phòng.

Vi khuẩn có mặt ở khắp nơi, kể cả trên những vật dụng bạn chạm vào mỗi ngày. Thói quen đơn giản như rửa tay, vệ sinh định kỳ và bảo quản hợp lý giúp bạn bảo vệ sức khỏe của chính mình và những người xung quanh. 

 
Quỳnh Trang (Theo Science Alert)
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Khỏe đẹp