Khỏe đẹp

5 thực phẩm giúp bạn sống thọ hơn

SUCKHOE+ | Chúng ta đều biết một chế độ ăn uống lành mạnh tốt cho cơ thể và giúp bạn khỏe mạnh, sống lâu hơn. Thường xuyên ăn 5 loại thực phẩm phổ biến sẵn có trong bếp có thể giúp tăng tuổi thọ đáng kể.

17/09/2025 14:28

Thực phẩm ăn hàng ngày có tác động tuổi tác của bạn

Những thói quen âm thầm bào mòn tuổi thọ của bạn

Công thức tập luyện để kéo dài tuổi thọ

Tính cách có liên quan tới tuổi thọ?

Tuổi thọ ngày nay khó cán mốc 100 năm. Vì sao?

Giáo sư Franklin Joseph, chủ tịch Hiệp hội về đái tháo đường tại Western Cheshire (Anh) và là chủ một phòng khám chuyên về dinh dưỡng, cho biết bí quyết để có cuộc sống khỏe mạnh và kéo dài tuổi thọ nằm ở việc bổ sung những thực phẩm giàu chất xơ.

“Những người sống lâu nhất thường ăn chế độ ăn giàu chất xơ thực vật, carbohydrate phức hợp và các chất dinh dưỡng thiết yếu. Đây là những thực phẩm giúp bạn giữ dáng, bảo vệ tim mạch và giảm nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm như ung thư, đái tháo đường, đột quỵ", Giáo sư Franklin Joseph nói.

Dưới đây là 5 thực phẩm bạn nên bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày để giúp tăng tuổi thọ:

Các loại đậu

Các loại đậu như đậu thận, đậu lăng, đậu gà… đều chứa đầy đủ protein thực vật và chất xơ hòa tan. Các nghiên cứu từ Blue Zones - nơi con người sống khỏe, trường thọ - cho thấy đậu được người dân ăn hàng ngày. Chúng giúp ổn định lượng đường trong máu, giảm cholesterol và giúp bạn cảm thấy no, điều này rất quan trọng cho việc kiểm soát cân nặng cũng như phòng ngừa bệnh tật.

Bên cạnh đó, đậu còn góp phần kéo dài tuổi thọ nhờ giàu chất xơ và dinh dưỡng thiết yếu. Chất xơ hòa tan trong đậu làm chậm quá trình hấp thụ đường, giúp ổn định lượng đường trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đái tháo đường type 2.

Yến mạch

Yến mạch giúp kéo dài tuổi thọ nhờ chứa nhiều chất xơ hòa tan beta-glucan, giúp giảm cholesterol "xấu", ổn định đường huyết, kiểm soát cân nặng và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đái tháo đường. Bên cạnh đó, yến mạch còn là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và duy trì sức khỏe tổng thể.

Để phát huy tối đa lợi ích sức khỏe, các chuyên gia khuyên bạn nên chọn loại yến mạch nguyên chất, chưa qua chế biến và kết hợp với nguồn protein để có một bữa ăn cân bằng.

Rau lá xanh

Rau bina, cải xoăn, cải cầu vồng… chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Các nghiên cứu cho thấy, chế độ ăn giàu rau lá xanh giúp tăng cường sức khỏe và kéo dài tuổi thọ nhờ giảm nguy cơ mắc bệnh mạn tính như tim mạch, ung thư, và làm chậm quá trình lão hóa sinh học.

Quả mọng

Các loại quả mọng, bao gồm việt quất, nam việt quất, mâm xôi, dâu tây… rất giàu chất chống oxy hóa, vitamin C, chất xơ và flavonoid. Những chất dinh dưỡng này giúp cải thiện sức khỏe não bộ, giảm nguy cơ bệnh tim mạch, đái tháo đường và các bệnh mạn tính khác. Do đó, việc bổ sung quả mọng vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể hỗ trợ sức khỏe toàn diện và góp phần kéo dài tuổi thọ đáng kể.

Các loại hạt

Việc tiêu thụ các loại hạt như hạnh nhân, quả óc chó… thường xuyên có liên quan đến việc kéo dài tuổi thọ và giảm nguy cơ tử vong do nhiều nguyên nhân, bao gồm cả bệnh tim mạch. Các loại hạt cung cấp chất xơ, protein, chất béo lành mạnh và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, kiểm soát đường huyết và huyết áp, cũng như cải thiện chức năng nhận thức.

Ngoài chế độ ăn uống, các yếu tố quan trọng khác giúp tăng tuổi thọ bao gồm: Tập thể dục thường xuyên; ngủ đủ giấc; chăm sóc sức khỏe tinh thần, duy trì các mối quan hệ xã hội tích cực; không hút thuốc lá; uống đủ nước; và hạn chế căng thẳng.