Không những ngon mà dưa góp còn khiến cho người ăn giảm bớt đi cái ngán ngẩm của thịt và dầu mỡ.
5 món ngon không thể bỏ qua khi đến Sài Gòn
Hướng dẫn tự làm matcha truffle siêu ngon ngậy hơn ngoài hàng
Món ngón mỗi ngày: Sườn non kho khế lạ miệng
Cá basa kho dứa đưa cơm
Nguyên liệu:
Thực hiện:
Bước 1: Cà rốt, su hào gọt vỏ, rửa sạch, sau đó cắt tỉa thành hoa hay hình dạng tùy sở thích. Tiếp đó, trộn đều su hào, cà rốt cùng chút muối và dùng tay bóp nhẹ cho ngấm gia vị. Sau đó, vớt su hào, cà rốt ra bát, chắt bỏ phần nước đi.
Bước 2: Tỏi bóc bỏ vỏ rồi băm nhuyễn. Ớt bỏ hạt thái lát chéo mỏng. Rau thơm rửa sạch, xắt nhỏ. Cho tỏi và ớt vào trong một chiếc bát to, thêm ½ thìa muối, 2 thìa giấm, 2 thìa đường, nước mắm rồi dùng đũa đảo đều cho gia vị hòa quyện vào nhau, vừa khẩu vị.
Bước 3: Cho su hào cùng cà rốt vào bát rồi trút hỗn hợp nước vừa pha vào ngâm. Bạn để một lúc cho dưa ngấm gia vị rồi cho ra đĩa thưởng thức cùng với các món ăn mặn. Khi ăn rắc thêm rau thơm lên trên đĩa và trang trí.
Chúc các bạn thành công!
Nên đọc
Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024
Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay
Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon
Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol
Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?
Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh
Bình luận của bạn