Món ăn vặt chứa caffeine dễ gây mất ngủ

Chocolate đen là món ăn nhẹ chứa caffeine có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ

Theo trang Express, caffeine là một chất kích thích có trong cà phê, trà và đồ uống tăng lực, được biết đến với khả năng giúp chúng ta tỉnh táo bằng cách kích thích não và hệ thần kinh. Dịch vụ y tế Quốc gia Anh (NHS) khuyến cáo nên tránh chất kích thích này ít nhất 2 giờ trước khi đi ngủ. Tuy nhiên, caffeine có thể tồn tại trong cơ thể tới 5 giờ, nên tốt nhất là tránh xa chúng từ buổi chiều để đảm bảo tối có một giấc ngủ chất lượng.

Ngoài việc tránh xa các đồ uống chứa caffeine như trà hoặc cà phê trước khi đi ngủ, thì bạn cũng không nên tiêu thụ các món ăn nhẹ có caffeine, điển hình là chocolate. Thực tế, mỗi loại chocolate sẽ chứa hàm lượng caffeine khác nhau. Chocolate đen chứa nhiều nhất, với 43mg caffeine trên 100gr, tiếp theo là chocolate sữa với 20mg caffeine trên 100gr, trong khi đó chocolate trắng không chứa caffeine.

Các chuyên gia cho biết, caffeine không phải là thành phần duy nhất trong chocolate có thể làm gián đoạn giấc ngủ. Theobromine - một chất kích thích khác có trong chocolate đen tạo nên vị đắng đặc trưng, ​​cũng có thể gây mất ngủ. Chocolate đen có tỷ lệ chất rắn cacao cao hơn, và chứa hàm lượng theobromine cao nhất, trong khi chocolate sữa có ít hơn và chocolate trắng thì không có.

Bạn nên tiêu thụ bao nhiêu caffeine mỗi ngày?

NHS khuyến cáo bạn nên hạn chế lượng caffeine nạp vào cơ thể dưới 600mg mỗi ngày. Nếu bạn đặc biệt nhạy cảm với caffeine có thể cần hạn chế lượng này hơn nữa.

Tiêu thụ quá nhiều caffeine có thể dẫn đến bồn chồn, lo lắng, mất ngủ, kích động, hồi hộp và tiêu chảy. Một nghiên cứu năm 2013 với sự tham gia của 12 người tham gia cho thấy tiêu thụ 400mg caffeine trước khi đi ngủ 6 giờ dẫn đến giấc ngủ bị gián đoạn và giảm tổng thời gian ngủ một giờ.

Những thực phẩm và đồ uống khác cần tránh trước khi đi ngủ

Có những loại thực phẩm và đồ uống khác có chứa caffeine mà bạn có thể muốn tránh để có một giấc ngủ ngon. Bao gồm: Cà phê, trà, đồ uống tăng lực, hạt kola, hạt cacao, kẹo cao su… Hãy luôn kiểm tra nhãn thực phẩm hoặc đồ uống bạn mua để xem danh sách thành phần có chứa caffeine hay không.

 

“Thủ phạm” gây mất ngủ kéo dài

Làm sao để cải thiện tình trạng mất ngủ do căng thẳng?

Mất ngủ được chia thành những loại nào?

Tại sao bạn lại mất ngủ sau khi tập luyện?