Gợi ý món ăn nhẹ ban đêm giúp bạn dễ ngủ, không lo tăng cân

Ăn đêm về cơ bản chỉ là bữa ăn nhẹ không hề nguy hại nếu lựa chọn đúng - Ảnh: Getty Images.

Nhiều ý kiến cho rằng ăn khuya dễ bị tăng cân vì trong khi ngủ, quá trình trao đổi chất diễn ra chậm lại làm calo không được chuyển hóa và dự trữ dưới dạng chất béo. Tuy nhiên một số nghiên cứu lại cho thấy ăn đêm đúng cách có thể hỗ trợ kiểm soát đường huyết và duy trì năng lượng ổn định, thậm chí còn rất tốt với cơ thể và cải thiện chất lượng giấc ngủ nếu biết lựa chọn các loại thực phẩm phù hợp.

Dưới đây là 6 gợi ý món ăn nhẹ bạn có thể lựa chọn ăn đêm tốt cho sức khỏe và cải thiện chất lượng giấc ngủ:

1. Sữa chua Hy Lạp và nước ép anh đào chua

Sữa chua Hy Lạp giàu magne và kẽm – hai khoáng chất giúp hỗ trợ giấc ngủ. Khi kết hợp cùng một ly nhỏ nước ép anh đào chua, loại quả tự nhiên chứa melatonin (một loại hormone do tuyến tùng tiết ra với chức năng điều hòa đồng hồ sinh học và giấc ngủ của cơ thể), chúng sẽ giúp bạn dễ ngủ và duy trì giấc ngủ sâu.

2. Kiwi và phô mai sợi

Kiwi là nguồn cung cấp melatonin tự nhiên, giúp bạn dễ dàng đi vào giấc ngủ và ngủ sâu hơn. Bên cạnh đó, kiwi cũng chứa nhiều vitamin C, giúp hỗ trợ quá trình sản sinh collagen trong khi ngủ. Bạn có thể kết hợp thêm với phô mai sợi để bổ sung thêm protein.

3. Chuối và bơ hạt

Chuối chứa tryptophan (một chất có tác dụng rất quan trọng trong việc cải thiện chất lượng giấc ngủ và sức khỏe tâm thần) và magne, giúp cơ thể thư giãn, sẵn sàng cho giấc ngủ. Bơ hạnh nhân có melatonin, còn bơ lạc giàu vitamin E và magne, đều được chứng minh giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ. Sự kết hợp giữa carb tự nhiên, chất béo lành mạnh và một chút protein giúp ổn định đường huyết, giảm cảm giác đói.

4. Trứng luộc và hạt hỗn hợp

Nếu bạn thường xuyên ăn đêm, hãy luộc sẵn vài quả trứng để có thể dùng ngay khi cần. Thưởng thức kèm một nắm nhỏ các loại hạt hỗn hợp yêu thích để bổ sung thêm protein và chất béo lành mạnh.

5. Ngũ cốc nguyên cám ăn cùng sữa

Nếu muốn món ăn nhanh gọn, bạn có thể chọn loại ngũ cốc nguyên cám giàu chất xơ, ít đường, ăn kèm sữa tùy chọn.

6. Bánh mì nguyên cám và bơ nghiền

Món ăn này giàu chất xơ, chất béo lành mạnh và vitamin nhóm B – những yếu tố quan trọng thúc đẩy giấc ngủ ngon.

Nếu không muốn giấc ngủ bị gián đoạn bởi cơn đói hay những món ăn không lành mạnh, bạn hoàn toàn có thể thử những gợi ý trên để có một giấc ngủ ngon và sức khỏe tốt hơn.

 

Các món ăn vặt phù hợp cho quá trình giảm cân

Ăn đêm và những cơn ác mộng liệu có liên quan đến nhau?

Ăn đêm giúp cơ thể trao đổi chất tốt hơn?

Ăn đêm có lợi hay hại, chuyên gia khuyên điều gì?