Hạt tiêu trắng và hạt tiêu đen có gì khác biệt?

Hạt tiêu trắng và hạt tiêu đen có nhiều điểm chung hơn bạn nghĩ

Infographic: Hạt tiêu trắng có lợi ích gì, cách dùng như thế nào?

Vì sao nên dùng kết hợp nghệ với hạt tiêu đen?

Bạn có biết dùng hạt tiêu để ngăn ngừa bệnh đái tháo đường?

Cách sử dụng tinh dầu hạt tiêu đen để hỗ trợ điều trị bệnh

Xem ngay infographic dưới đây để biết những điểm giống và khác nhau giữa hạt tiêu trắng và hạt tiêu đen:

Hạt tiêu trắng và hạt tiêu đen đều giàu piperine, một hoạt chất có tính chống viêm, chống oxy hóa mạnh. Do đó, bạn có thể sử dụng cả hai loại hạt tiêu này như gia vị trong các món ăn của mình. Chúng chỉ có chút khác biệt về hương vị, do đó bạn có thể chọn hạt tiêu đen hoặc hạt tiêu trắng, tùy thuộc vào vị giác của mình cũng như tính thẩm mỹ của món ăn.

Vi Bùi H+ (Theo Dr.Axe)
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Dinh dưỡng