- Chuyên đề:
- Món ngon mỗi ngày
Canh khoai tây thịt heo với hương vị hoàn toàn mới
Học cách làm salad tôm ngon đúng chuẩn
Nem ốc nóng hổi cuối tuần
Củ cải nấu thịt bằm - món canh lành bụng ngày xuân
Gà xào nấm đơn giản ngon cơm
Nguyên liệu:
- Cà chua: 4 quả
- Khoai tây: 2 củ
- Thịt ba chỉ: 200gr
- Tỏi: 3 - 4 tép
- Hành lá: 20gr
- Nước dùng gà: 500ml
- Nước: 500ml
- Muối
- Rượu trắng: 1 thìa cà phê
- Xì dầu: 1 thìa canh
- Bột ngô
Thực hiện:
Cà chua rửa sạch, cắt múi cau.
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vuông.
Thịt rửa sạch, thái miếng dày vừa ăn. Ướp thịt với 1 thìa rượu, 1 thìa canh xì dầu và một chút bột ngô.
Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ đập dập.
Đun nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm.
Sau đó cho thịt vào đảo nhanh tay trên lửa vừa.
Khi thấy thịt săn lại và cháy xém cạnh, đổ nước dùng gà vào.
Tiếp tục cho khoai tây vào nấu trong 10 phút trên lửa nhỏ.
Sau đó cho cà chua vào, đun sôi thì tắt bếp.
Múc canh ra bát, rắc hành lá lên trên bát canh để trang trí.
Chúc các bạn thành công!
Nên đọc
Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024
Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay
Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon
Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol
Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?
Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh
Bình luận của bạn